很多人喝了這麼多年的茶,還不知道有韓國茶,建議品嚐一下

我們談了這麼長時間的茶文化,包括茶葉市場當中的各種運營技巧,今天我們來談一談韓國茶,主要談及的是韓國綠茶,對於這款茶,在前幾年我也是比較陌生的,當時初次聽說韓國綠茶,真是讓我這個老茶人感到非常的興奮。

韓國綠茶同樣屬於綠茶種類,沒有經過發酵,製作工藝和中國的綠茶基本相同,這種茶葉在韓國非常常見,幾乎家家戶戶都有儲備。除此之外,在大街上也能看到很多賣綠茶的攤位和門店。

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我們都知道,在中國喝茶最好喝熱茶,茶湯如果涼了,對身體不是很好,除非那些經過特殊處理的冰茶,但是在韓國並不在乎這一點,無論是涼茶、熱茶都非常受歡迎,這就是不同國家的文化差異。

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在我們中國,很少使用茶葉來做飯,聽說最多的無非是龍井蝦仁,總的來說不是很普遍,但是在韓國,他們經常使用綠茶和食材進行搭配,製作出美味的佳餚。一些海鮮、魚肉中也不會少了綠茶。韓國朋友還經常使用綠茶做一些甜點、冷飲等。

韓國的茶文化也是非常發達的,我們知道,其他國家的茶文化再發達,老祖宗都是我們中國,但是後來傳到韓國,收到當地宗教的影響,形成比較個性的茶道,與此同時誕生了很多跟茶文化有關的節日。

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在韓國你還能找到很多跟茶文化有關的茶文化博物館、茶園、茶館等,經常去韓國的朋友應該看一看當地的大韓茶園,一般這樣的茶園都安置在挨著海邊比較近的地方,藉助當地的氣候種植出非常棒的茶葉供遊客品嚐。

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喜歡茶文化的朋友們,如果出國遊玩的時候,不要忘記體驗一下當地的茶文化,多學習一下別國文化與中國茶文化有什麼不同,我們是一個謙虛的善於學習的民族,對於他國文化當然要取其精華去其糟粕。

  


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