對於“肝硬化”大家應該不會陌生，正如名字所介紹的一樣，該疾病的主要病變就是肝細胞在各種病因的刺激下被破壞進而反覆的再生，長此以往肝臟就會變硬失去原有的形態，就好比我們的體表受到創傷結疤一樣受傷處的皮膚與正常皮膚是有區別的。我們的肝臟也是如此，不同的是肝硬化是肝細胞長期反覆被破壞。
大家也都知道患了肝硬化很危險，因為它有轉變成肝癌的風險，並且肝硬化本身也會誘發多種相關的併發症，所以日常預防肝硬化勢在必行。
在平日的生活當中如果注意保護，那麼很可能就會停留在肝硬化這個階段，但如果平日還是不加註意，那麼病情出現惡化也是在情理之中，對於肝硬化的預防保健當中日常的飲食是非常重要的，把飲食控制好了自然能水到渠成，所以下面需要注意的飲食問題還希望多加註意。
一、酒不能喝
對於禁止喝酒這個問題真的非常重要，要知道無論你喝了多少酒，它們最後的歸宿都是在肝臟中進行分解，本身因肝硬化的原因功能嚴重受損，這時如果在喝酒無疑是加重肝臟的負擔，那麼對於肝細胞的破壞也就大大的增加了，這就加速了肝硬化惡化的速度。
有的人會說只喝酒精含量非常低的飲料，這裡提醒一下，如果不在乎自己的健康的話那是可以做的，自己都已經不在乎了別人說的再多，擺出再多的案例也無濟於事。所以，肝硬化患者禁止喝酒。
二、忌口
一日三頓飯樣樣不能少，但在這裡需要注意幾個方面，比如平日裡不要吃過於油膩的食物，因為這些食物的脂肪含量過高，而脂肪的代謝還是需要肝臟的，只要是加重肝臟負擔的食物儘量不是吃太多，這才是最正確的養肝、護肝。
再比如平日裡多吃一些蔬菜和水果，要知道這些食物中是含有豐富維生素的，而這些維生素對於肝細胞的修復是有非常大作用的。並且這些食物大部分含有較高的膳食纖維，這樣也能減緩脂肪類吸收。
所以，在平日的飲食當中只要記住一點，不要給自己的肝臟添麻煩。
三、注意營養
剛剛說了要注意飲食，不要吃過於油膩的，在這裡可能有些人就有些疑惑了，因為在大多數人思想當中對於營養與大魚大肉分的不是很清楚，大多數都覺得越油膩的食物營養越高，雖然不能一概而論吧！但也要根據疾病來進行劃分。
肝硬化時受到傷害最大的就是肝細胞，所以平日裡要吃一些有營養的食物，這樣才有助於肝細胞再生，而這些有營養的食物是有針對性的，不能太盲目。
為此建議肝硬化患者在平日裡要注重合理補充一些蛋白質，這樣才能讓肝細胞的恢復更加有力，對於蛋白質食物的獲取有很多，比如精肉等。這裡還需要注意一點因為肝硬化的併發症的影響，所以對於蛋白質的攝入還需要諮詢一下醫生，在他們的指導下進行食用為宜。
從這裡就延伸出一個非常重要的問題，那就是定期去醫院進行復查。這一點是非常關鍵的，只有定期複查才能為日常的治療、飲食等制定合理的方案，而這個方案很可能是動態的。
在日常飲食當中對於肝硬化的治療、康復起到非常重要的作用，只要能運用得當，那麼飲食就會成為一把利劍，在肝硬化的治療之中發揮重要的輔助作用。而這把利劍是雙刃的切勿要注意。
