一、虾的好处
1、虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
用料:
虾500g
椒盐 2勺子
葱 一小把
生姜 2片
料酒2勺子
淀粉50g-80g
大蒜 5-8粒
料酒 3-5勺子
椒盐 2-5勺子
第一步，去虾线。去掉虾线味道更好吃。
如下图所示
第二步， 把虾肉腌渍起来，用生粉，放入干净器皿中，如下图所示
第三步，加入切好的生姜和料酒.，腌渍10分钟后放入油锅煎炸后捞出。如下图所示
第四步，将切成末的葱花放入油锅中煎炸，如下图所示
第五步，将刚才炸好的虾放入锅中，加入椒盐，煸炒。如下图所示
第六步，出锅。美味的椒盐虾就做好了.
分享到:
閱讀更多 萌萌噠994 的文章
