工业的发达，使我们这个时代物质非常的丰富，吃饱饭已经不再是难题了。越来越多的年轻一代开始抛弃老一辈吃饱饭的追求，开始追求食物的精致和故事。一份漂亮精致的食物可以让人满足，这也是为什么现在食物的摆盘非常重要。
喜欢追求精致美食的吃货们，都是有一定的生活条件的人，他们有着对生活品质的追求。吃东西贵在精而不在多，有时候吃的不是味道，而是环境或者服务。火锅是冬季最受欢迎的一种美食，寒冷的冬夜里，坐在热气腾腾的火锅旁边，把酒言欢，围炉夜话，这种感觉真是美妙极了。海底捞就是火锅中口碑最好的店之一，海底捞的味道跟其他的火锅店其实没有特别的优势，但是服务却可以甩别人一大截，很多人都说，我们来这吃就是吃的服务！
火锅中最常见的食材就是羊肉、蔬菜、蘑菇等，所有的火锅店提供的这些东西都是大同小异。这些食材并不需要经过什么特殊的处理，只要有一家店能提供这个，其它店也可以轻松的提供这种食材。可以说火锅是对厨师依赖度最小的一种餐饮了。火锅店的差别也就在锅底的味道上，但是现在很多锅底都是预先制作好的底料，差别不大。海底捞是近几年走红的，大部分都是24小时营业。
海底捞的服务不是高档酒店里那种毕恭毕敬的感觉，而是一种朋友的感觉。每个店员都有着让人亲近的笑容，并且时常关注着你的需要，总是能完成一些你意想不到的服务。点菜的时候，服务员会提醒你点半份，点多了也会提醒你少点点。而且服务员还会提供建议帮你组合出最省钱的菜品。这在以前是难以想象的，所以很多人享受过这种服务之后就再也离不开了。海底捞的每家店都会爆满，必须排长队才能进去吃，但是大家一点都不急，认定就吃海底捞！
海底捞的价格不算非常高，但也不秀气。看看这个账单，这些菜品如果在一般的火锅店，只需要300多就够了。但在这里却花了400多。也有很多网友表示，海底捞的服务有毒，但服务好又有什么用呢，毕竟我们是来吃饭的，不是来吃服务的！莫名的心疼钱包你们觉得这样的服务值不值得付出这么多？
閱讀更多 小羅卜呀 的文章
