孩子超愛吃的雞翅包飯在家也能做,非常簡單

好吃的雞翅包飯,看起來很複雜,其實按步驟來是很簡單的,只是去骨的時候要有耐心,食材的搭配可以按自己的口味調整。

孩子超愛吃的雞翅包飯在家也能做,非常簡單


準備食材

雞翅、大米、糯米、胡蘿蔔、香菇

土豆、醬油、鹽、奧爾良烤肉料

具體步驟

先處理雞翅

把每個關節的骨頭連接處折斷

然後用剪刀將連著骨頭的筋膜剪斷

慢慢的把骨頭取出來

雞翅中也用同樣的方法

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雞翅去骨完成

雞翅關節處的皮比較容易破

在處理雞翅關節的時候要小心點

不要扯破皮了

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把去好骨的雞翅放上烤肉料

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用手抓勻,放冰箱冷藏四小時

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泡髮香菇

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大米和糯米冼淨放電飯煲煮熟

水量和平時煮飯的水量差不多

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把香菇、胡蘿蔔、土豆切碎

儘量切碎一點

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鍋裡熱油

把香菇、胡蘿蔔、土豆放入鍋中

炒出香味

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放入煮好的米飯翻炒

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加入適量的鹽、醬油

翻炒均勻即可

裝起晾涼

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取出醃製好的雞翅

把飯填進雞翅裡面

米飯不要塞太多

在烹製的時候雞翅會收縮

塞太的話,雞翅容易脹爆

塞三分之二就可以了

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用牙籤把口封好

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依次把所有雞翅弄好

放在鋪了油紙的烤盤上

放進預熱好的烤箱

200°C,40分鐘

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盛出,稍稍等到不燙口

就可以開動啦

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記得雞翅一定要挑大個的

這樣雞翅才不容易破皮

肉也比較多,簡單好吃的雞翅包飯你學會了嗎?


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