寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……

大竹的天气一天比一天冷了

走街上的时都能听到叫卖烤红薯了

红薯烤起来香味扑鼻,远远就能闻到香味

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


香绵软甜,金橙鲜艳的烤红薯

忍不住流口水~

于是买了一个来解解馋

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


红薯,原名番薯,又名红芋、甘薯、蕃薯等

想起小时候

只要红薯一丰收

小伙伴们最喜欢做的事就是煨红薯

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……

家里大人把红薯刨出来之后

小伙伴们各自分工

捡拆火、在地里挖洞...

等到火烧完了

就把红薯放进去慢慢煨

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……

等上差不多半个小时的时间

红薯的香味就已经出来了

用棍子把红薯扒拉出来

煨出来的红薯外表颜色是不怎么好看

黑不溜秋的

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


但是等你一扒开里面

露出红薯的“内心”

你绝对会被它惊艳到

浑身散发着香喷喷的味道~

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


小伙伴们总会急急地拿起一个

热的从左手倒到右手,就是舍不得放下

有性急的小伙伴顾不得热

皮都不扒,张嘴就是一口

烫得龇牙咧嘴间进了肚

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


烤出来的红薯特别香

小伙伴们吃的津津有味

连壳都要舔干净...

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


外壳黑不溜秋的

吃着吃着就变成“小黑猫”了

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


煨红薯是小时候记忆中的美味

现在想吃也很难吃到了

寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


红薯不仅好吃

还有很多小功效~~

小知识:红薯的功效及作用
1、补气血:红薯对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色。
2、润肠通便:吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便,尤其对老年性便秘有较好的疗效。▼
寻找大竹味道,没吃过的都不算大竹人……


3、利于心血功能:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
4、能防流感:美国媒体刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。5、美容:红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。


小伙伴们,你喜欢吃烤红薯吗?

你小的时候做过这些有趣的事没?

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