炒土豆時，醫生提醒：千萬不可加“它”，當心癌細胞來“踢門”！

土豆，說它是生活中食用最多的一種薯類食品並不為過；對於土豆（馬鈴薯）來說，一直以來建議大家要當做“主食”食用，其中含有較為豐富的澱粉物質。平時生活中我們也喜歡拿土豆來炒菜吃，非常的美味，炒土豆時，醫生提醒：千萬不可加“它”，當心癌細胞來“踢門”！

土豆具有低脂肪，多纖維的特點，食用土豆不僅可以促進腸道蠕動，幫助消化，還可以去積食，防便秘，並且可以預防大腸癌，是肥胖者瘦身減肥的佳品。 土豆中含有豐富的蛋白質，其中更有人體所需要的8種氨基酸，它對於增加人體抵抗力，提高免疫力有很好的作用。 土豆中可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白，呼吸道以及關節腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。

土豆+香蕉

土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。

土豆+柿子

土豆和柿子都是好東西，都很營養。但是因為土豆會讓人的胃產生大量的胃酸，而柿子則會繼續因為胃酸的大量產生而出現沉澱。這時候，吃下去的土豆和柿子，難消化又不容易排出體外。因此，柿子和土豆不適合一起吃。

小編提醒愛吃土豆的小夥伴們，發了芽的馬鈴薯更有毒，其中龍葵素含量是正常時的100倍，故食用時一定要把芽和芽根挖掉，因該物質可溶於水，並應放入清水中浸泡。還有，該物質遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利於有毒物質的分解。為防中毒，發芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發生中毒後，應迅即去醫院診治。希望小編的文章會幫助到大家，喜歡小編文章的朋友點擊關注吧！