山东地理条件优越，每个地区有河流，有大海，同时还有高山，有着优美的环境，也拥有着差异明显的气候，这样的环境是很多人都非常羡慕的，因为拥有着相当优越的地理位置，所以这也给山东留下了很多独具一格的特产，接下来小编就给大家介绍几种山东特产美食，看看你都吃过吗？
山东特产独特黑蒜
大蒜在生活当中基本上人人都是吃过的，而且也是特别常见的，那么你们有没有吃过这种“黑蒜”呢？虽然说这种蒜的颜色是黑色的并不好看，而且也不吸引人，但是这种大蒜的营养丰富，味道酸甜，下饭的时候却堪比老干妈。
有的人第1次在看到这种黑色的时候，他们都会觉得这种蒜是变质的蒜或者是染色的蒜，可是这种大蒜它其实是经过了发酵，出现了形态上的变化而已，不仅里边的营养成分没有流失，而且吃了以后对人体非常有好处。
山东特产玉菇甜瓜
玉菇甜瓜是众多瓜果中的经典品种，它的果皮呈白色，果面光滑或有稀少网纹，瓜肉翠绿，瓤厚汁丰，含糖率高达15%左右。它不仅美味多汁，而且极其香甜，每咬一口都会让你的味蕾有着及其享受的触动，与此同时，它本身也有很大的营养价值。
为保证玉菇甜瓜的品质，种甜瓜的土地要实行轮种制，也就是说今年种过瓜的地，明年就不能再种了，明年种瓜的地要选今年没有种过的。玉菇甜瓜施的肥都是有机肥，包括消毒发酵后的鸡粪、猪粪，因为自然肥料种出来的瓜才最好吃。
山东黄金奶油苹果
奶油富士苹果含有淡淡的奶香味，它的色泽也不同于普通苹果，它是淡淡的奶黄色，口感脆甜爽口，细腻无渣！并且比普通苹果还大一圈，显得饱满圆润胖嘟嘟。，在山东烟台被称为“白果儿”。是很多果农的自留产品。
市面上常见的普通苹果甜度其实13°左右，而奶油富士苹果的甜度能达到19°甚至更高，真的是甜过初恋啊。
奶油富士产自中国最早栽培苹果的地方，山东烟台，种植基地年平均日照时数2488.9小时，四季分明、降水较充沛，空气湿润度和肥沃土壤都非常适合苹果的生长。因为果形端正、果肉甜脆、香气浓郁，烟台生长出的富士苹果享誉国内外，而黄金奶油富士更是其中的佼佼者。
山东特产烟台大樱桃
对于烟台而言，六月是樱桃的丰收~航空直抵、电商直播…烟台大樱桃再次成为“网红”，每到这时烟台人和外地小伙伴的状态都是这样的。
位于北纬37°的烟台，四季分明，年平均气温12.5℃，高钙砂壤土，阳光充足照射，180天无霜期茁壮生长，得天独厚的气候造就了烟台大樱桃个个珠圆玉润、甜酸可口、汁水充沛。
山东特产黄心油桃
在炎热的夏季，来一口饱满多汁的桃是一种享受，作为桃界唯一无毛的品种，油桃觉得算得上特立独行的。除了易于清洗之外，它最吸引人的地方还是它，入口的肉厚多汁，脆嫩香甜，每一口都咔哧脆响，十分过瘾，而黄心红油桃更是这其中的佼佼者。
黄心油桃果皮红润鲜亮，果肉金黄香嫩、爽脆细腻，桃香浓郁，果味甘甜，是油桃中的上品，个别油桃甜度居然可以达到20度以上，这样的甜美完全让人无法拒绝。
山东特产羊角蜜瓜
市面上最常见的蜜瓜多是圆球、椭圆等形状，最近，却有一款看起来又像西葫芦，又像黄瓜的蜜瓜，被厨友疯抢。它就是羊角蜜甜瓜，因为外形比较像羊角所以得名。
羊角蜜瓜受欢迎不光是因为外形新奇，更是因为它的口感香脆清甜、肉质细腻绵滑。而且羊角蜜瓜的籽很嫩，因此简单削皮后可以直接吃！抱起来啃比黄瓜更爽脆，味道也更清甜。
山东特产泰安手工玉米煎饼
在山东，煎饼还有一个神仙吃法，那就是煎饼卷大葱。大葱蘸甜面酱卷进刚刚出锅的煎饼中，咬上一口，浓郁的葱香配上煎饼的面香还夹杂着酱的甜香，赛过活神仙！
煎饼大多是用粗粮制成的，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动；同时煎饼非常劲道，常吃煎饼，有利于牙齿健康。快来山东尝一尝美味的煎饼吧。
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