在炎熱的夏天
餐桌上有一款田園氣息十足的菜式
那就是清蒸絲瓜
嫩滑的絲瓜不僅消暑
而且味道清香至極
色香味皆無可挑剔
莜食坊有著對美味與健康的獨特追求
任何採購食材都會烙上深刻的“健康印記”
本期【尋味蒸鮮】富硒絲瓜也不例外
農場直採，100%新鮮
邀您品鮮
富硒絲瓜
富硒 綠色 無害
原產地認證，來自福建省天然富硒區——連城縣，百畝種植，優中擇優。
富硒絲瓜比普通絲瓜多含硒元素，硒為稀有長壽元素，經常食用富硒絲瓜，既能抗癌，提高人體免疫，還有抗衰老的功效，是天然養生健康食材。
地域優勢
連城縣氣候溫暖，雨量充沛，群山環抱，平均海拔約700米，晝夜溫差大，日照充足，雨露滋潤，森林源頭水灌溉，土壤資源優，氣候環境佳，為絲瓜的生長提供了天然的種植環境。
連城縣是我國重要的天然富硒區之一，含硒土地面積佔全縣土地面積的99.6%，連城絲瓜天然富硒，食用更健康。
有機種植
富硒絲瓜的種植以羊糞為基肥，追肥使用有機肥。100%全程有機方式種植，確保收穫安全、健康的瓜果。
使用農場的蘆葦進行覆蓋處理，輔助人工除草，100%不使用除草劑，使得絲瓜在生長過程中有效隔離重金屬和農藥汙染，最大限度保證絲瓜的品質。
使用粘蟲板和誘捕器進行人工除蟲，100%未使用殺蟲劑。
切開不發黑，纖維少，口感美妙
相比普通絲瓜，富硒絲瓜要更為甘甜清脆。切開不發黑，纖維少，口感美妙，吃起來不會有普通絲瓜的“澀味”。
富硒絲瓜瓜肉水嫩粘綿，甚至連皮都是非常幼滑的。食用絲瓜前，只需用刀輕輕刮掉表皮，清蒸烹飪，即可享受美味。
每夾一片，都會有無處安放的汁水迸射而出。吃上一口，你就會知道“口口鮮甜” 是種什麼樣的體驗。
美容功效
絲瓜中VB、VC等含量是比較高的，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品，所以，絲瓜汁有“美人水”之稱。另外，絲瓜還可以降火潤腸胃，是難得的營養食材，特別夏季身體容易疲乏等人群可多吃。
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