在炎热的夏天
餐桌上有一款田园气息十足的菜式
那就是清蒸丝瓜
嫩滑的丝瓜不仅消暑
而且味道清香至极
色香味皆无可挑剔
莜食坊有着对美味与健康的独特追求
任何采购食材都会烙上深刻的“健康印记”
本期【寻味蒸鲜】富硒丝瓜也不例外
农场直采,100%新鲜
邀您品鲜
富硒丝瓜
富硒 绿色 无害
原产地认证,来自福建省天然富硒区——连城县,百亩种植,优中择优。
富硒丝瓜比普通丝瓜多含硒元素,硒为稀有长寿元素,经常食用富硒丝瓜,既能抗癌,提高人体免疫,还有抗衰老的功效,是天然养生健康食材。
地域优势
连城县气候温暖,雨量充沛,群山环抱,平均海拔约700米,昼夜温差大,日照充足,雨露滋润,森林源头水灌溉,土壤资源优,气候环境佳,为丝瓜的生长提供了天然的种植环境。
连城县是我国重要的天然富硒区之一,含硒土地面积占全县土地面积的99.6%,连城丝瓜天然富硒,食用更健康。
有机种植
富硒丝瓜的种植以羊粪为基肥,追肥使用有机肥。100%全程有机方式种植,确保收获安全、健康的瓜果。
使用农场的芦苇进行覆盖处理,辅助人工除草,100%不使用除草剂,使得丝瓜在生长过程中有效隔离重金属和农药污染,最大限度保证丝瓜的品质。
使用粘虫板和诱捕器进行人工除虫,100%未使用杀虫剂。
切开不发黑,纤维少,口感美妙
相比普通丝瓜,富硒丝瓜要更为甘甜清脆。切开不发黑,纤维少,口感美妙,吃起来不会有普通丝瓜的“涩味”。
富硒丝瓜瓜肉水嫩粘绵,甚至连皮都是非常幼滑的。食用丝瓜前,只需用刀轻轻刮掉表皮,清蒸烹饪,即可享受美味。
每夹一片,都会有无处安放的汁水迸射而出。吃上一口,你就会知道“口口鲜甜” 是种什么样的体验。
美容功效
丝瓜中VB、VC等含量是比较高的,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品,所以,丝瓜汁有“美人水”之称。另外,丝瓜还可以降火润肠胃,是难得的营养食材,特别夏季身体容易疲乏等人群可多吃。
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