華州區柳枝鎮:嚴把校園食品安全關 為復學師生食品安全保駕護航

4月20日,柳枝鎮鎮域各小學四、五、六年級迎來複學復課,為切實做好疫情期間師生的食品安全工作,柳枝鎮市場辦對轄區內學校進行全方位的食品安全專項檢查。

華州區柳枝鎮:嚴把校園食品安全關 為復學師生食品安全保駕護航


工作人員重點就學校食堂操作間環境衛生狀況、全面消殺工作、學生就餐就坐方式、餐具清潔消毒環節、從業人員健康證、食材購買渠道及質量等方面進行了全面細緻的檢查指導。

華州區柳枝鎮:嚴把校園食品安全關 為復學師生食品安全保駕護航

市場辦要求各學校食堂務必做到“五嚴格”,一是嚴格把關食材來源;二是嚴格實行科學就餐制度,確保師生保持同向就坐、單人單桌、錯峰就餐;三是嚴格檢查工作人員健康狀況;四是嚴格對食堂進行全方位消殺;五是對餐具清潔消毒工作進行嚴格把關監督。

華州區柳枝鎮:嚴把校園食品安全關 為復學師生食品安全保駕護航

下一步,鎮市場辦將聯合食藥監所、文化站繼續加大對鎮域學校食堂及校園周邊餐飲點的檢查巡查力度,並進行不定隨機檢查,對存在的問題堅決從嚴整治,確保轄區學校食品安全工作不留死角,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。(通訊員:馬德)


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