高唐縣食藥局,捍衛群眾舌尖上的安全
連日來,三十里鋪食藥所紮實開展轄區省級食品安全先進縣創建工作,緊扣創建工作評分細則,狠抓餐飲、利用等環節食品安全監管,確保創建工作有序推進。
行動中,該所重點檢查了餐飲經營單位食品安全自查情況開展情況、餐飲環境衛生狀況、食品安全管理責任落實情況、索證索票臺帳登記、食品留樣情況、從業人員持證情況等,同時對轄區重點餐飲及食品攤點“六項規範”執行情況進行細緻排查,對存在的經營場所不清潔、安全承諾未張貼、單據留存不全面等問題一一記錄並責令整改,力保“六項規範”落到實處,切實通過示範創建引導各行業升級達標,規範經營。
作者 劉強
閱讀更多 高唐食事藥聞 的文章