美食在不同的国家，不同的地区是有区别的，就像我们的皮蛋，老外觉得是鸡蛋腐烂臭掉了，而我们却觉得是美味，都是因为文化不同。没有一道菜可以放到全世界都能被认为好吃。我们一向是以节约为美德，能够吃的食物，就坚决不会丢弃，可是却有这么一种东西，我们当成垃圾扔掉了，印度人却把它当成食物，这种东西究竟是什么呢？
那就是香蕉皮，香蕉是我们常见的水果，我们通常都是吃掉果肉，扔掉果皮，香蕉的果肉软糯香甜，还富含淀粉和钾，它还能够促进肠胃蠕动，帮助消化食物，每当我们便秘的时候，香蕉就成了我们的好帮手，特别是对于有痔疮的人群，简直就是日常食物，每天至少两三根。虽然香蕉是热带水果，但是在我们全国各地，都是常见的水果，虽然三亚的香蕉真的比四川的好吃！
香蕉皮对于我们来说，还真的是没有什么用，但是在印度，却比肉还要畅销，他们先是把香蕉皮煮一遍，然后香蕉皮会变成黑色的，就像是我们买来放久了的香蕉一样，皮会变成黑色，一般出现这种情况，我们都是吃都不吃直接扔掉，但是印度人要的就是这样的效果，把黑色的香蕉皮捣烂成泥，再搭配上鱼一起吃，想一想都觉得是黑暗料理，不知道是什么古怪的味道。它还是印度人心中的美食，我有点不敢相信了。
我们都知道，印度是一个开了挂的国家，想到印度脑海里总是出现挂满了人的火车，印度的飞毯，神灯，还有飞饼，还有那些色彩斑斓的服装，印度的食物也是以粘稠的糊状物居多，在印度电影里面我们可以看见，他们平时吃的就是一块大大的飞饼一家人分着吃，然后就是沾着一盘类似咖喱土豆的食物吃，食物非常的简单。
有网友说吃水果皮并不是什么奇怪的事情，我们不是同样有陈皮，柚子皮吗？陈皮还可以入药，还是我们小时候的零食，还能促进消化，止咳化痰，柚子皮也可以和蜂蜜一起做成蜂蜜柚子茶，不是也卖的很好吗？柚子皮还可以用来蒸肉，或者晒干当配料，吃法也是很多了，只是我们不吃香蕉皮，并不代表香蕉皮不可以吃啊。
看了这位网友说的话，我十分赞同，不过我觉得香蕉皮不是涩口吗？吃起来味道可能不太好吧？当然我明白，每个国家的文化不一样，要尊重不同的文化，就像我们吃鸡爪，吃臭豆腐，吃小龙虾，也会有老外觉得我们不可思议，怎么什么都吃。其实是一个道理，也许他们吃香蕉皮是真的没有其他更好的食物可以选择，虽然我们现在的生活水平提高了，但是不要忘记我们的祖先也是啃过树皮，吃过草根的。
正所谓忆苦思甜，现在很多地方都还会挑选一天，专门做一些以前的食物给年轻的一代人吃，就是为了让他们知道生活有多不容易，不要现在有了好日子过，就忘记了以前的人吃过的那些苦.
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