身在异乡，每次回乡下都想去集市买点“干货”带到外头去。都是家乡的味道！
然而外面贵而少的家乡干货特产，在家确便宜的让人惊叹。
客家人祖先远古从中原迁徙到这片土地，世代勤劳开垦，现在客家山村物产丰富。
如今各个村落留守老人居多，年轻人都出外打拼，老人自给自足都吃不完 ，勤劳美德，闲不住，爱去做农活，所以就多弄些拿到赶集上摆摊卖。
农副产品看似不起眼，厨艺好，做一手农家独特风味，干货无论什么季节都是最耐存放，且还下饭的哦！客家美食名扬海内外，最重要一点是重食材。
现在想想，虽然外面有很多美食，却不及家中的手工菜让自己更有食欲。
农家菜、自家种的水果不打农药，山里一物降一物，果蔬上的虫子都有鸟儿来收拾。
果子自然熟透，大又甜水分足，城里卖的果蔬虽然个大漂亮可却没有了果蔬应有的味道了。
媒体常报道蔬果要不农残超标就是使用催熟剂，时过境迁，纯味的果蔬已然无法追回。
来，看看这些，你能叫出名来吗？
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