山東:木耳“花”開 豐收“錢”來

新華社濟南4月10日電(記者孫曉輝)日前,在位於山東省魚臺縣王廟鎮大奚村的昌健食用菌種植專業合作社內,年近六旬的理事長馬漢友正在大棚裡查看木耳的長勢。“這長出來的木耳是今年的第一茬,現在還不能摘。但是你看它們的樣子,就像外邊的花兒一樣,十分別致。”馬漢友笑著說。

不遠處,大奚村村民馬騰也在給木耳棚通風、澆水。只見他手裡拿著遙控器,嫻熟地打開棚內的自動噴水裝置,噴頭就“聽話”地把水均勻噴灑在每個菌袋和木耳上面。

“它和動力泵連接,打開之後水就自動噴灑,水量可以通過遙控器控制。我們每個棚裡都安了大約120個噴頭,實現無死角噴灑。”馬騰說。

“咱這350個棚裡的木耳還不到採摘的時候,現在只需要給它們定時通風、澆水,工作量還不大,需要的人手不多。”馬漢友說,目前還要注意疫情防控,工人幹完活就直接回家,避免聚集。到了4月20號左右採摘木耳的時候,就更忙了。

在另一座大棚門口,合作社社員王二華和妻子正忙碌著。“我今年種了5個棚的木耳,一個棚大概能掙4萬塊錢,這樣一年下來能掙小20萬呢!”王二華說。

馬漢友也算了一筆賬:每個木耳棚佔地大約1畝,近幾年的每年純收入可達4萬元,合作社的350個大棚,去年的純收入就達1500萬元,估計今年效益還要好於去年。

合作社不光為種植戶們解決了後顧之憂,還為附近村的村民提供了就業機會。

據馬漢友介紹,木耳種植、採摘是勞動密集型的行業,工作強度適中、老少皆宜,可以為1000餘名農民提供就業機會,平均每名村民每天可收入70餘元,即使年紀大的村民一天也能掙30多元;不少把土地流轉給合作社的村民也來此打工,就有了兩份收入。據估算,僅提供就業這一項,合作社每年可為村民增加收入800多萬元。

魚臺縣農民種植木耳多年,近年來,當地不斷加大對以木耳為主的食用菌產業政策扶持力度,食用菌種植由最初的零散種植形成產業規模,有力促進農民增收、鄉村振興。

本文源自新華網


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