“北風往復幾寒涼，疏木搖空半綠黃”，我們迎來了二十四節氣中的第十九個節氣--立冬。
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立。在我國都是非常重要的節日。辛苦了一年，大家會利用立冬這一天休息，順便犒賞一家人的辛苦。在古代立冬當日，天子有出郊迎冬之禮，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
我國民間立冬有吃水餃的風俗。因為餃子是來源於“交子之時”的說法。立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。《禮記》中也有“食瓜亦祭先也”的說法。
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果最好。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產生熱量
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
冬天到了 冷冽的氣候讓人對熱乎乎的東西趨之若鶩
熱乎乎的餃子
熱乎乎的火鍋
熱乎乎的飲料
對
我又來安利我們的香榧乳啦
香榧乳夏天能冰鎮成哈根達斯
冬天亦能加熱成香濃的星巴克
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