豆腐超棒吃法，调料是关键，吃过一次忘不掉，色香味俱全，味特好

豆腐超棒吃法，调料是关键，吃过一次忘不掉，色香味俱全，味特好

食材：内酯豆腐一盒，皮蛋3个，葱，蒜，辣椒，辣椒油，酱油，醋，白糖

做法

1、豆腐拿出小心用水冲一下，然后切成片，不切也可以

2、把切好的豆腐均匀的摆在盘子上

3、皮蛋去掉壳，切成半，然后放在豆腐上面

4、葱切成葱花，蒜剁成末，小米辣切碎

5、把切好的配料放在碗中，加入一勺辣椒油，两勺酱油，2勺醋，2勺白糖，一点点盐，适量清水，搅拌均匀

6、锅中放入适量油，把料汁放入锅中煮开，均匀的淋上皮蛋豆腐里面

7、做好的皮蛋豆腐，撒上葱花或者是香菜，放入冰箱中冰半个小时以上，味道更好吃

清洗爽口的皮蛋豆腐就做好拉。