别再做可乐鸡翅了,用啤酒烧鸡翅才是最佳cp哦
用料:
主料:鸡翅8个 啤酒330毫升 姜10克 蒜2瓣 八角2个 葱2颗
辅料:酱油2茶匙 白糖半茶匙
啤酒鸡翅的做法
1.
材料准备好
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2.
将鸡翅清洗干净,控干后在表面划两刀
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3.
姜蒜切片,八角冲洗干净,葱打成葱结
4.
锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制
5.
煎至焦黄后翻转煎另外一面
6.
两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角
7.
倒入酱油,翻炒上色
8.
倒入啤酒,一罐330毫升刚好,不用另外加水了
9.
煮开后放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟
10.
调入少许白糖,开大火翻炒收汁
11.
收汁至浓稠即可
啤酒鸡翅成品图
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