一年之計在於春！養肝降火防春燥，春季養生正當時

儘管最近湖南持續處於陰雨天氣，氣溫逼近嚴冬，但這與我們已經立春許久並不妨礙。春季養生我們也應該提上日程了！

很多人可能都聽說過，立春養生的奧義就在於“春養肝+降四火+防春燥”。今天就來具體說說該怎麼“養”：

春養肝，先降肝火

立春之時，要學會借陽氣上升，來調動人體的新陳代謝，使春陽之氣得以宣達，並且還要順應全年的氣候特點，來調劑身體狀況。

春屬木，又與肝臟相對照，肝與膽相表裡，所以在春天我們最好的調理對象是肝臟。

肝氣過旺，則容易出現脾氣暴躁、心神不寧從而影響到身體的健康。立春開始是最容易上火的季節，首先要——降肝火！

立春後飲食忌酸

立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品、不宜食酸收之味。

在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。飲食調養要投其臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲”。

具有酸收性質的食物有：

西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。

立春後飲食忌辣

立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物，與冬季不同的是立春後麻辣火鍋要少吃，羊肉也要少吃。

因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。

立春的這段時間裡，不論是食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。

與此同時，減少食鹽攝入量也很關鍵，因為鹹味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利於保養陽氣。

食物可選擇辛溫發散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。