虽然说中国的文化源远流长，但是出了中国的文化让很多人非常的着迷之外，确实中国的美食是更让人着迷的，因为很多人在品尝到中国的美食之后，甚至都舍不得回自己的国家了。
其实对于很多的外国人来说，他们特别的喜欢来，中国，就是为了能够品尝到地道的中国美食，当然在外国人的心目当中，中国除了特别美味的食物之外，也是有一些食物让人难以下咽到我们今天就来为大家介绍一下老外心中那些在中国特别难以下咽的蔬菜。对于这4种蔬菜来说，在我们中国如果能够全部都喜欢吃的，可以说是堪称为食神了。
◆苦瓜◆
其实对于这个苦瓜来说，大多数的人都觉得他特别的苦，但是它有一个非常好的效果，那就是能够清热解毒，对于这样的苦瓜来说，很多人都知道它有特别大的好处，可是却因为他特殊的苦味让很多人都难以下咽，也是老外觉得难以下咽，就有很多中国人其实也表示自己最讨厌的就是吃苦瓜了。
◆鱼腥草◆
其实对于这个鱼腥草来说，很多人都表示他们自己也是吃不下去的，当然南方人士除外的，北方人在品尝过这样的鱼腥草之后简直就是一脸生无可恋的表情，可是对于这样的鱼腥草来说南方人是非常的喜欢吃，因为他们觉得这种鱼腥草虽然说闻起来味道特别的难闻但是他还是有一种非常甘甜的后味在里面的。
◆茼蒿菜◆
其实对于这个茼蒿菜来说，很多人还是非常喜欢吃的，尤其是大多数的人在吃火锅的时候就非常的喜欢吃这种茼蒿菜，虽然说这种茼蒿菜有一种特殊怪怪的味道，但是在火锅里面吃的时候，它就没有这种味道了，而且对于这种茼蒿菜来说，其实它的口感还是非常鲜嫩的。只是如果用来凉拌的话，可能它的味道就会比较重了。
◆香椿叶◆
对于这个香椿叶来说，很多老年人非常的喜欢吃，尤其喜欢把这种香椿叶和鸡蛋炒在一起，因为他们觉得这种香椿叶吃起来特别的香，可是对于一些年轻人来说，他们却表示这样的香椿叶吃起来有一种怪怪的味道，而且并不能够体会到这个香椿叶里面有哪一种香味，所以说这个香椿叶其实在我们中国也是争议。比较大的一种蔬菜呢。
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