熱愛生活，熱愛美食，是很多人的追求。說到美好的生活，是需要自己不斷地去努力的，對於好吃的美食，是需要自己不斷地去發掘。美食對於小吳來說，正是熱愛生活的一種方式，畢竟天底下那麼多好吃的，如果不去吃，那就很可惜了！
而且在中國有很多好吃的美食，每一種美食擁有的魅力都是不一樣的，都是來自於不同的城市地區。前段時間，小吳就去到了潮州，說到潮州，那邊好吃的美食是非常多的，而且當地的小吃繁多，必須要去品味一下。
就算在潮州吃上一天一夜都未必吃得完！所以小吳就準備在潮州逛一下，先是看到了的一家小店，賣的特色美食小吃就非常有自己的風味，而且這兩種東西在潮州是很有代表性，那就是糯米灌豬腸和鹹水粿。
小吳兩份都點來試一試，鹹水粿是用米漿製作出來的，而且用一個小陶模扣著蒸出來。還有糯米灌豬腸，撒上芝麻、淋上紅醬油，然後就可以吃了。這樣的小吃是屬於點心，下午茶可以吃。糯米灌豬腸吃起來有一層的豬腸。
包裹著香噴噴的糯米飯，經過了油炸，絲毫沒有油膩的口感，反而是更加的好吃。鹹水粿吃起來的話，米粉的味道不是很濃郁，全都是靠菜脯帶出來的，還是很好吃的。接著，小吳又去到了另一家店，準備吃宵夜。
要吃的就是生醃，沒想到端上來一盤生醃蝦還是活蹦亂跳的，吃到嘴裡沒想到還在動，不過確實很好吃的，非常過癮。接著小吳吃的滷生腸，吃起來滷的很棒，醃製的螃蟹吃起來也不錯，甚至還有膏，吃起來非常滿足，鮮香的感覺，還很像芝士。不知道你怎麼？
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