銅陵茶場搶摘“明前茶”

銅陵臺、APP銅陵手機臺(豚雲)訊(記者 劉少君) 眼下正是銅陵“野雀舌”茶葉採摘的高峰期。清明時節,在銅陵五松茶林場,三五成群的採茶工們趁著良好天氣採摘最新鮮的茶葉,構成了一道美麗獨特的風景。

在位於銅陵市儀鳳嶺上的五松茶林場,一壟壟茶樹依山勢排列在山坡上。茶樹枝頭的新芽綠意盎然,散發著陣陣清香。採茶工們雙手在茶樹尖飛舞,飛快地將一片片鮮葉收入囊中。採茶工陳蘭英介紹,自己已經退休在家,來這裡採茶一天還能有近百元的收入。 採茶工陳蘭英:“早上6點鐘來的,大概採8、9個小時,2、3斤,大概35塊錢一斤。這個葉子很小的,採的很標準的。這裡空氣好,清香,摘得就有勁。”

铜陵茶场抢摘“明前茶”

由於今年春天氣溫回升較早,春茶開採時間比往年有所提前。五松茶林場從3月23號起開園採摘,眼下到了搶摘“明前茶”的高峰期。五松茶林場場長凌有翠:“我們每天採茶的人員將近有200號人,每天能採鮮葉3000-4000斤,製成野雀舌幹茶大概在70-80斤的樣子。“明前茶貴如金”,價格還是有點“美麗”,要1000多塊錢一斤。”

铜陵茶场抢摘“明前茶”

凌有翠表示,為了保證“野雀舌”茶的品質,茶場堅決不採“雨水葉”。 凌有翠 :““野雀舌”可採的時間很短,大概二十天左右,所以必須要搶時間,因為“野雀舌”採摘的標準必須是芽茶,氣溫高了,到穀雨以後茶葉基本上都成了葉,採不到做“野雀舌”的鮮葉原料了。”

铜陵茶场抢摘“明前茶”

凌有翠介紹,銅陵“野雀舌”茶是歷史名茶,在明清年間就有生產,1987年生產工藝得到改良,1995年榮獲全國農業博覽會金獎。近年來,“野雀舌”茶的品質和產量不斷提升,迎來了新的發展春天。 凌有翠:“一方水土養一方好茶。在這個地方我們這個小氣候,你看周邊群山環繞,植被也非常好的,很適宜茶樹生長。我們銅陵“野雀舌”外形微扁,形似雀舌,色澤翠綠,嫩香而且持久,很受消費者喜歡。”


分享到:


相關文章: