她，有著沁人心脾的清香，
她，有著唇留齒香的甘甜，
她，就是來自麵包之鄉、純淨資溪的資溪白茶
延綿高聳的大覺秀峰之上，雲霧瀰漫，細雨微潤，鳥語花香，壤豐硒腴，資溪白茶順勢而生......
“清水出芙蓉，天然去雕飾 ”。資溪白茶的採集與製作，成品自然，不假其他，其獨有的特質真實地保留在每一枚葉片中。採摘時，擇新生芽，一葉一心，輕手捻下；製作時，不經揉炒，色澤、模樣依舊，惹人憐愛。
資溪白茶的採摘與製作也極賦美感，不可方物。不同於其他茶葉，資溪白茶只採清明前二十日之鮮葉，擇新生芽一葉一心，輕手捻下；製作時，不假揉捻，經攤青、殺青、烘乾自然天成，形如鳳羽，身骨輕巧，聞幹茶清香郁，整個過程將其獨有的特質真實地保留在每一枚葉片中。
“天生麗質難自棄”。資溪白茶美名不約而至，獲得“江西省著名商標”、“江西十大名茶”等桂冠，還被國家質檢總局認定為國家地理標誌的保護產品，國家工商總局頒發了地理標誌證明商標，無愧“綠茶之王”美譽。
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