她，有着沁人心脾的清香，
她，有着唇留齿香的甘甜，
她，就是来自面包之乡、纯净资溪的资溪白茶
延绵高耸的大觉秀峰之上，云雾弥漫，细雨微润，鸟语花香，壤丰硒腴，资溪白茶顺势而生......
“清水出芙蓉，天然去雕饰 ”。资溪白茶的采集与制作，成品自然，不假其他，其独有的特质真实地保留在每一枚叶片中。采摘时，择新生芽，一叶一心，轻手捻下；制作时，不经揉炒，色泽、模样依旧，惹人怜爱。
资溪白茶的采摘与制作也极赋美感，不可方物。不同于其他茶叶，资溪白茶只采清明前二十日之鲜叶，择新生芽一叶一心，轻手捻下；制作时，不假揉捻，经摊青、杀青、烘干自然天成，形如凤羽，身骨轻巧，闻干茶清香郁，整个过程将其独有的特质真实地保留在每一枚叶片中。
“天生丽质难自弃”。资溪白茶美名不约而至，获得“江西省著名商标”、“江西十大名茶”等桂冠，还被国家质检总局认定为国家地理标志的保护产品，国家工商总局颁发了地理标志证明商标，无愧“绿茶之王”美誉。
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