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我是芒小果，喜歡美食，分享美食，專注美食。美食領域創作者，我來回答您的問題。
如果有一家餐廳，東西又貴又難吃，如果我來過這家餐廳，吃過飯的話，真的象您所說，既難吃又貴，我肯定回答是，不會再光顧了。
我們去選擇一家餐廳吃飯，首先考慮的餐廳的物美價廉。所謂的物美價廉，就是不僅味道好價格還合理公道。其次，會考慮餐廳環境衛生，環境好的餐廳，能給人舒適的感覺，能夠提升回頭率。
如果一家餐廳又貴還難吃，如果能長期生存下去，那肯定會有它生存下去的道理。一種情況就是，這家餐廳獨一無二。什麼意思呢？比如說這家餐廳非常大，適合周邊居民辦紅白事，必須去的唯一場所。其他的地方還沒有，即使做的再難吃，也沒有辦法，只能來這裡。另一種情況，雖然不好吃，但是以量博人。周邊打工人比較多，雖然稍貴但是由於重體力勞動，但是能吃飽。
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