原料:娃娃菜1顆、澱粉適量、大蒜3瓣、雞精適量、鹽適量、蠔油1勺、幹辣椒適量。
將大蒜剁碎
將幹辣椒剪成小段,在碗中加入兩勺澱粉,加入小半碗水,備用。
起鍋燒油,油熱後放入蒜末,幹辣椒,炒出香味,注意控制火候,別把幹辣椒炒糊了,然後倒入娃娃菜繼續翻炒兩下
加入適量鹽,雞精,一勺蠔油調味,最後倒入準備好的澱粉水,大火收汁即可出鍋了,簡單又好吃,開吃啦。
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2020-03-24 13:17:00 21秒記憶
原料:娃娃菜1顆、澱粉適量、大蒜3瓣、雞精適量、鹽適量、蠔油1勺、幹辣椒適量。
將大蒜剁碎
將幹辣椒剪成小段,在碗中加入兩勺澱粉,加入小半碗水,備用。
起鍋燒油,油熱後放入蒜末,幹辣椒,炒出香味,注意控制火候,別把幹辣椒炒糊了,然後倒入娃娃菜繼續翻炒兩下
加入適量鹽,雞精,一勺蠔油調味,最後倒入準備好的澱粉水,大火收汁即可出鍋了,簡單又好吃,開吃啦。
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