把生椰子取其鲜汁,加入土鸡肉,助于调料,做法简单,烹制出一道美食来个品尝,是个不错的哦。可以家庭制作,也可作为饭店,酒楼经营。下面开始吧!
![海南特产椰子汁煮土鸡,清甜如一,别有风味](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
1原材料:
选择750克左右土鸡仔为好,葱20克,生姜50克,料酒10克,精盐适量,鲜椰子1个。
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2做法如下:
(1)把生椰子用刀劈出一个孔洞,倒出里面清清汁液,放在锅里。
(2)把去毛及其内脏的鸡洗净,朵成小块,放在锅里的椰子液里,加入生葱头,生姜,一起煮熟,最后加入精盐调味即可。
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2020-03-20 00:59:34 百科生活知招
把生椰子取其鲜汁,加入土鸡肉,助于调料,做法简单,烹制出一道美食来个品尝,是个不错的哦。可以家庭制作,也可作为饭店,酒楼经营。下面开始吧!
1原材料:
选择750克左右土鸡仔为好,葱20克,生姜50克,料酒10克,精盐适量,鲜椰子1个。
2做法如下:
(1)把生椰子用刀劈出一个孔洞,倒出里面清清汁液,放在锅里。
(2)把去毛及其内脏的鸡洗净,朵成小块,放在锅里的椰子液里,加入生葱头,生姜,一起煮熟,最后加入精盐调味即可。
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