美食推荐:三文鱼牛肉米饭堡、三色藜麦饭堡 、西兰花鸡蛋三明治

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:三文鱼牛肉米饭堡 推荐指数:5星 操作指数:3星

美食推荐:三文鱼牛肉米饭堡、三色藜麦饭堡 、西兰花鸡蛋三明治

三文鱼牛肉米饭堡

材料:三文鱼80g、牛肉90g、米饭200g、蛋清半个、洋葱适量、彩椒半个、黑胡椒适量、盐4g、胡椒粉2g、五香粉1g、酱油5g

做法

1.三文鱼和牛肉洗净,手剁肉馅。

2.肉馅加入盐、五香粉、胡椒粉和酱油,顺一个方向搅拌上劲儿。

3.加半个蛋清,搅拌均匀,蛋清可以让肉质更软嫩。

4.加入一点儿洋葱碎和姜末。加了洋葱肉饼会更多汁,最后加一点儿干淀粉拌均匀备用。

5.米饭加盐和一个半蛋清拌均匀,蛋清会让米饭粘合在一起,更好的成型。

6.彩椒各取1/4切碎粒,放入米饭里拌均匀后加一点黑胡椒碎调味。

7.多用烤盘放到锅里预热,刷一层油,把米饭铺到四个格儿里,肉饼铺到两个格儿里。中火煎三分钟。

8.三分钟后翻面,继续中火,再煎三分钟,煎好后取出上下摆米饼,肉饼夹中间,可以弄点蔬菜配上。

接下一道美食:三色藜麦饭堡 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:三文鱼牛肉米饭堡、三色藜麦饭堡 、西兰花鸡蛋三明治

三色藜麦饭堡

材料:三色藜麦1杯、大米1杯、熟虾6只、菠菜适量、胡萝卜适量、盐适量、糖少许、生抽5g、米醋5g

做法

1.三色藜麦,取1杯倒入碗里,清洗后加1杯水,开水上笼蒸25分钟,同时蒸一碗大米饭。

2.菠菜和胡萝卜分别用开水焯烫,熟虾剥出虾仁切碎。

3.菠菜切碎和虾仁一起加入盐糖醋生抽拌均匀。

4.白米饭铺在底部压实,铺上一层拌好的虾仁。

5.取白米饭和藜麦饭拌均匀,最上面铺上拌好的三色藜麦饭。

6.脱模装盘儿,用焯好水的胡萝卜围边即可。

今天最后一道美食:西兰花鸡蛋三明治 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:三文鱼牛肉米饭堡、三色藜麦饭堡 、西兰花鸡蛋三明治

西兰花鸡蛋三明治

材料:全麦面包1袋、鸡蛋1个、西兰花50g、沙拉酱适量

做法

1.鸡蛋用热水煮熟,西兰花烫。

2.鸡蛋去壳后切碎,放入剪碎的西兰花。

3.加入蛋黄酱搅拌均匀。

4.抹在面包上,盖上另外一片面包即可


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食推荐:三文鱼牛肉米饭堡、三色藜麦饭堡 、西兰花鸡蛋三明治


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