福建人喜歡吃鴨，就像中原人喜歡吃豬一樣，喜歡得無理由
民間的一種說法比較靠譜，就是鴨子滋陰溫補，而雞肉動火，
不管怎樣，燻鴨、滷鴨、醬鴨都是福建人喝酒時下酒的極佳搭檔
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
農家番鴨是很有前途的肉用、肝用禽種之一
番鴨，又名香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁，與一般家鴨同屬不同種。
番鴨是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽，體重比鴨大比鵝小，嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉瘤
純農家餵養，天然的養殖環境，不流失口
農場散養生態魚蝦餵養，偶爾加玉米輔食
採用土家散養的方式，大量的運動
使健康的番鴨，口感適中
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
每隻光鴨毛重約5～6斤，2只毛重約共10-12斤，
2只福建番鴨（共10～12斤），同時打包鴨心、鴨胗才148！！！
福建省包郵，全真空包，裝順豐冷鏈配送
在家坐等美味上門
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
如果一隻鴨子降生在八閩這塊土地上，那它一生的終結必將是輝煌的
薑母鴨這道美食發源於泉州，流行於閩南和臺灣地區，是當地最受歡迎的食補小吃之一
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
風鴨是漳平農戶正月間招待客人的上等佳品，那風鴨骨裡肉裡均是滷料香味，加上日光照曬時特有的香味
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
冬粉鴨是福建廈門的一道特色美食。爽口，或糯軟，襯上鮮美的湯，令舌頭享受到了極點
廈門、福州、漳州、三明、泉州、莆田、寧德、龍巖、南平美食推薦
分享到:
閱讀更多 風景何止沿途 的文章
