美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:美味蛋炒饭 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪

美味蛋炒饭

材料:饭、鸡蛋2个、番茄适量、葱花1勺、生菜2片

做法

1.番茄、火腿肠、胡萝卜、大青椒、香葱切丁,鸡蛋敲到碗里捣碎。

2.热锅热油,倒入搅拌好的鸡蛋不停搅拌、搅碎,倒入准备好的青椒、火腿肠、番茄,翻炒至番茄熟透。

3.放入准备好的饭不停翻炒成颗粒状,放入适量的盐、鸡精即可。

接下一道美食:牛肉炖白萝卜 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪

牛肉炖白萝卜

材料:白萝卜1000g、牛肉1000g、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香菜适量

做法

1.牛肉洗净泡清水去血水,然后切块,准备好葱、姜、大料,香菜切段,白萝卜切块。

2.高压锅烧水,放入牛肉后,捞出沫加入葱姜大料、料酒、盐,煮沸后盖上高压阀煮15~20分钟.。

3.放入胡萝卜煮大约30分钟即可。

下一道美食:角瓜丝炒肉丝 推荐指数:4星 操作指数:2星

美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪

角瓜丝炒肉丝

材料:西葫芦、食盐适量、酱油适量、调和油适量

做法

1.葱花备用,精肉切丝,角瓜洗净切丝。

2.热锅热油,放入肉丝、葱花翻炒,加入酱油、角瓜丝、盐翻炒出锅即可。

今天最后一道美食:酱鸡爪 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪

酱鸡爪

材料:鸡爪适量、盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、甜辣酱适量、水适量、白糖少许

做法

1.鸡爪洗干净剁掉指甲,飞水去掉腥味和杂质。

2.热锅热油,放少许糖炒糖色,然后放入鸡爪翻炒到皮起泡,加入一点甜辣酱、老抽酱油、姜片、花椒、大料、盐、料酒,加水没过鸡爪,大火煮开后小火炖至汤汁快没即可。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食推荐:美味蛋炒饭 、牛肉炖白萝卜、角瓜丝炒肉丝、酱鸡爪


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