賀老闆是一個70後，中年男人，對美食及其喜愛，也是一個美食家，很鍾愛於涮羊肉，於是他就自己開了一家涮羊肉火鍋店，他對美食的鑑賞能力毋庸置疑，但是一說到做生意，如何經營火鍋，他就是個門外漢。火鍋店開了之後，就出了問題，生意並不好，隨著時間的推移，越來越慘淡，為了拯救因自己興趣愛好而開的店，賀老闆特意去學習了經營方法，學成回來設計了一個具體方案，短時間就帶來了巨大的客流。具體怎麼做的呢？
具體方案
1、充卡活動
充值3000元送3萬，並且客戶再賺1.5萬
送的3萬元包括王老吉、品牌礦泉水，50張價值666元的招牌羊肉券，總價值33300元，單次消費為66元，一張卡可消費10次。
賀老闆火鍋店的主營產品就是涮羊肉，原來的價格是66元一份，消費者充值3000元，不僅可以獲得價值3000元的會員卡，還能獲得50張666元的副卡。
主卡和副卡，主卡是顧客本人，副卡，既可以自己用也可以拿給親戚朋友使用，。這一點的設計，很人性化，涮羊肉雖然好吃但不可能天天都吃，消費者短時間內主卡是用不完的。針對於副卡，還有另外一個優惠，憑副卡來可免費吃一份涮羊肉，還會給主卡返29元，從本質上來講，人都是追求利益的，沒有利益誰都不會主動去幫你宣傳，利益才是共同的載體，通過這種方式，消費者肯定很願意將副卡給親戚朋友使用。
2、限人+限時原則
活動力度這麼大，給客戶讓利這麼多，那麼一定要讓顧客有緊張感，就像房地產開盤當天，每賣出一間房都會公佈，這很容易讓現場還在遲疑的人緊張起來，不及時做決定，自己選好的那一套房子很有可能被別人買走，這樣更容易促成成交。這個活動也是一樣，限人+限時，在活動一週內前300名客戶才能參與優惠，過時或者名額滿了都不行。這裡是為了讓客戶感到緊迫感，抓住這次機會，但是要不要這麼做就看你自己的選擇。
【3】成功分析：抓住人性
在和幾個老闆交流時，很多人都說現在的充卡活動不太好做，消費者覺得行不通，商家會跑路。消費者現在是不缺錢的，但是不願意充卡，因為不想被綁在一個地方。作為商家，不只是你面對著這種困難，別人也是一樣的，可同樣的方法，為什麼別人能用得出神入化，而你卻不行。比如，充卡活動。
舉個例子：一個老闆開著上百萬的豪車，在停車的時候想停在路邊，就是為了節約幾塊錢的停車費。駕駛豪車的人，出入停車場也想節約一兩塊錢，有時候也會選擇不要發票而節省兩三塊錢。其實有錢人也是人，人的天性就是貪嗔痴，貪便宜是本性，所以能省就省。這就是細節，最終都會落在人性上，所以有一句銷售界名言：與其說銷售產品，不如說是在銷售人性。所以，賀老闆的這個活動，優惠力度很大，讓競爭對手根本沒有反擊之力。
【4】活動解剖
活動送出去的副卡，對於火鍋店來說是非常的重要，這也是整個設計環節的核心。消費者拿到副卡送給親戚朋友同事，每一次消費，對主卡都會有返點。通過這種方式，主卡的持卡人就會很願意送卡出去，每一張卡額度被用光，那麼主卡的持卡人就可以獲得1.5萬元的返點。
對於拿著副卡新來的消費者可免費來吃涮羊肉，這個辦法對客戶是很有吸引力，但是做生意並不是做福利，都是為了賺錢，賀老闆如何實現盈利呢？
【5】盈利分析
充值3000元，贈送的產品包括3000元的王老吉以及礦泉水等產品，這些產品對於普通客戶來說都是屬於硬通貨，所以客戶是很難拒絕的。用特殊渠道採購，可以以超級低的價格拿到產品，價格低得超乎你想象。
會員顧客將副卡送出去，相當於產生了用戶裂變。賀老闆就獲得了新的客戶。一份涮羊肉是沒有辦法吃飽的，而且成本也不是很高，大家可以把思維擴散一點，一個拿副卡的新客戶，也會帶來其他的沒有卡的客戶，這些沒有卡的客戶也會產生大量的消費，這就是裂變之後的引流，客戶任意產生消費都能有盈利。
如果消費者辦一張卡，成為了火鍋店的會員，對火鍋店來說，就會至少帶來500次的消費。也或者說是，單次引流成本是29元。
【6】其他盈利點
（1）66元的涮羊肉，這是專門單獨設計的產品，就是把這一款產品打造成賀老闆涮羊肉火鍋店的爆款。用的都是經驗老道的服務員，店內的環境也請專人設計，這些都是為了讓顧客覺得值這個價錢，甚至感覺佔了便宜，物超所值；火鍋的味道比較重，人們總會想喝點酒水解渴，而酒水都需要另外付費；
（2）通過客戶來吸引新的客流，有很多人看到賀老闆火鍋店人氣很旺，很多人都會選擇到人氣旺的這家去消費，這就是消費者從眾心理的驅使。
（3）現金流快速收取，充卡分三個檔次有1000元，2000元，3000元。所贈送的品類都是一樣，只是價值不一樣，充值的越多送的越多。一次活動，賀老闆輕鬆收款幾十萬。
（4）異業聯盟：賀老闆還整合了周邊的資源，酒店，足療，超市，美容等其他行業的客戶相互轉換，辦一張充值卡，附近所有的消費都可以享受會員價。彼此相互引流，同時也彼此受益引流收益分紅。
現在的生意，一個店的客流一定是通過多種渠道來吸引，如果是隻有一個的客流渠道，那就需要思考了，這和理財雞蛋不放在一籃子的道理相同。
做實體店並沒有想象中的難，如果做得沒有效果，那只有一個原因，就是沒有找到正確的方法！好了今天就分享到這裡，如果對做生意賺錢、商業策略、感興趣，或者生意遇到瓶頸朋友，關注我，希望對你給你帶來有所幫助。
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