众所周知，茅台是专做酱香型白酒的，五粮液是专做浓香型产品的，汾酒是专做清香型产品的，口子窖是专做兼香型产品的，品类的聚焦是目前行业大部分酒企的一贯作风。当然也有企业是同时运作好几种香型的产品，比如牛栏山，高端是清香的，低端是浓香的（固液法白酒）；还比如老白干，通过收购丰联集团，现在旗下也有酱香型产品；再比如高炉家，最近也开始涉足酱酒领域，但这些企业要么是通过使用酒精酒，要么是通过收购，要么虽然涉足两种香型，但另一种卖得却很一般，营收占比很少。
而行业中却有一家企业，运作的不是两种香型，而是三种香型，更难得的是这三种香型卖得都还不错，这家企业就是号称“一树三花”的郎酒。
青花郎
郎酒这几年发展可谓是一波三折，从2004年开始，郎酒在那年赞助了央视直播的雅典奥运会，从此声名鹊起，走向了倍数扩张路线，到2011年跻身中国白酒百亿俱乐部，达到103亿，2012年更是达到巅峰，到了120亿，但2012年受三公消费影响，加上董事长汪俊林的个人原因，又开始大幅下滑，2014年跌入谷底，大概只有40亿左右的销量，2014年以后，伴随着汪俊林回归，企业产品结构重新调整，市场结构重新梳理，组织架构逐步健全，又踏上再次飞速发展之路。到2018年重归百亿阵营。2019年销量达到120-130亿元，可以说是重归巅峰状态。
红花郎10年
当然，郎酒这几年销量如何实现快速增长，笔者在此不做详细的分析，有兴趣的同志可以添加关注与笔者私下交流。
在这里笔者想要给大家说的是老郎酒的一些事。从现在郎酒的架构中来看，郎酒的聚焦比较明显，在品类方面，酱酒板块集中聚焦青花郎，往高了还有郎酒的奢香藏品系列；浓香方面就是聚焦郎牌特曲的T8、精英版T9、T12；兼香方面就是聚焦小贵宾郎和精酿小郎酒，以小酒为主。其实相信很多人都知道，在2017年以前，郎酒在酱酒版图中还有一个老郎酒事业部，主打中档价位的酱酒产品。
老郎酒1956
老郎酒事业部发展至高峰时期也有十几亿的体量，但2016年7月，郎酒忽然发出消息，裁撤老郎酒事业部，将老郎酒事业部人员及产品全数并入红花郎事业部，引发行业一片猜疑，甚至一度有人说，郎酒将号称30亿体量的老郎酒砍掉，是郎酒的一大败笔，时至今日，笔者很多酒圈的朋友依然持有这样的观点，对老郎酒深表惋惜，还有很多人说，茅台酱香酒之所以这几年能够一直保持高速增长，那是因为老郎酒为大众酱酒领域培养了一大批酱酒的忠实客户，伴随着老郎酒在2017年直接宣布停产，这部分消费客户只能选择同为大众酱酒价位的茅台系列酒了。
当然，消费者的心理活动实在太过复杂，咱也没办法去求证现在喝茅台酱香酒的有多少人是从老郎酒阵线上转移过来的，老郎酒停产至今近三年时间，我们只能站在现在看过去，来分析老郎酒停产对于郎酒来说究竟是败笔还是有意为之。我想从2019年，郎酒重归巅峰状态来看，后者的成分要居多一点。而且从结果来看，郎酒现在的状态要比2012年的百亿要更加健康，至于说砍掉老郎酒，我认为有四点原因：
一、产品价位升级困难： 最近这几年消费水平那是水涨船高，猪肉都从十几块钱一斤涨到了三四十一斤了，白酒行业同样面临高端化升级的问题，老郎酒1898零售价也不过二百多块钱，1956只有一百多块钱，老郎酒2002零售不足100块钱，老产品价格升级是现在所有酒行业面临的共同难题，想要升级只能是升级产品，但老郎酒产品升级却很难，因为红花郎十年在很多地方成交价也就三百多块钱，按照2019年11月的最低成交价计算，也就350元/瓶，所以老郎酒想要进行价位上的突破，难度很高，不像郎特做得是浓香的产品，跟酱香这块不冲突。如果不往三百多价位往上走，做个简单的升级呢？也不行，因为老郎酒这几款产品价格太贴近了，每个层级之间相差不过四五十块钱，每款产品做个简单的升级并没有多大的意义，既然往上走没法走，简单升级也没有意义，那就只能维持现状了。但如果维持现状也很难呢？这就是我要说的第二点了。
二、维持现状难度太高：郎酒的这个企业一直奉行狼性文化，培养的是狼性团队，所以郎酒对经销商这块一个是高压，各种压货完成任务，另一方面是高支持，郎酒的营销费用一直居高不下，笔者曾服务过郎酒的经销商，年度政策支持能达到110%，这种问题在行情好的时候影响不大，但在行业不景气的时候，郎酒的库存压力会让很多经销商无法承受，那势必会导致很多经销商资金受限难以为继，要知道，现在操作市场不光是靠一味的增加市场投入就能实现的。所以对于老郎酒来说，维持原状不是自己能说了算的，高库存、高投入加上产品的颓势，只会让问题越来越恶化。
三、为青花郎铺路：郎酒的一树三花中最重要的产品毫无疑问就是青花郎了，这几年郎酒是花费巨资做“中国两大酱香白酒之一”，青花郎系列产品2019年实现营收60-70亿元，对于酱酒而言，尤其是高端酱酒，对于品质的要求是非常高的，而酱酒的产能又是非常有限的，生产要求高，生产周期长，在这种情况下，想要保持青花郎的快速发展，那对于基酒的储备需求就是十分巨大的。所以老郎酒停产最大的价值就是能为高端的青花郎产品提供更多的酱酒储备。你想，本来准备卖二三百的酒，现在多贮存贮存，然后变成卖一千多的产品，何乐而不为呢？
四、为上市做准备：郎酒冲击IPO已经很多年了，预计这一愿景会在最近一两年之内实现，郎酒现在正在推动的郎酒庄园的建设、十里香广场建设、泸州生产基地建设，这都是烧钱的活，作为一个民营企业，再能赚钱也架不住这种烧法，所以上市成为郎酒推动基础建设的关键。上市公司两个最基础的要求，一个是营收，一个是利润。对于老郎酒来说，运营这么困难，费用投入这么高，可以想见的是其利润回报率肯定不高，在这种情况下，聚焦更高端的青花郎对于郎酒来说，肯定是大势所趋。
所以，综上所述，笔者认为，郎酒砍掉号称30亿体量的老郎酒，非但不是败笔，更是十分具备前瞻性眼光的英明决策。
当然，各位看官有更多的观点，可以加个关注，同笔者多多交流！
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