營養師小莓
我說一說我們雲南昆明的覆盆子和樹莓，我們這裡的樹莓個和覆盆子認為同一種。
可能樹莓要人工栽培訓化過，要更高大一點，前幾年在山區是有引進的，但是栽種出來很酸，人很少願意吃。
覆盆子這裡稱為鎖門，黃門和黑門，野生的，通常會長在半山坡上，一片一片很多，這幾天正是的採集的時候。
味道不錯，很好吃，只是樹上面有刺，採摘的時候要特別小心，一不小心就會把手掛破了。
我前兩天在山上，剛好照了一些照片，如果你們當地哪裡有？應該是也是可以吃的，味道很好。
在我們這裡沒有完整的，上規模化的種植，所以要去採摘的話就有點困難，大多數都是屬於野生的，自己去採摘，如果你是昆明人，找不到採摘地方，可以找我，可以帶你去摘和看風景。
木魚的田
只從見了覆盆子，我才知道原來是我們這裡野外也有這種水果，只不過在我們這裡不叫它覆盆子，在湖北十堰人們方言叫覆盆子為“大麥猛（音）”。
覆盆子的別名不光我們這裡叫的“大麥猛”一種，在其它地區也有不同的叫法，比如懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨（pāo）子。看了這些別名，也許大家可能和有過同樣的經歷，那就是並不是不認識覆盆子，只不過是叫法不同而已。
覆盆子在我們這裡的野外很常見，是一種灌木，有細長的枝條，枝條帶倒鉤刺。一般情況下覆盆子的枝條是散開向外生長，可長至1-2米左右，如果它生長的旁邊有樹枝的話，它則會藉助樹枝攀在上邊。圖一，是我在我所在地區的野外拍攝的覆盆子。
覆盆子在我們這裡成熟期剛好是在五一左右，2019年的五一小長假期間，我帶我家小孩專門去野外摘覆盆子，小孩第一次見這種野果很好奇，摘的很高興。當然，摘覆盆子時要小心，它的枝條可長有倒刺，而且果實離枝條很近，一不小心就會被刺給扎到手。
覆盆子果實未完全成熟時橙色的，當完全成熟後則變成鮮豔欲滴的紅色，果葉甜中略帶微酸十分好吃，唯一的缺點就是它果實柔軟不耐保存，如果採摘時不小心的話很容易使果實受損。
目前，覆盆子在我所在的地區還沒有人從事人工種植，所以如果想吃到這種水果的話，只有等到它在野外成熟的時候了。
其實，覆盆子這種野果在我國的大部分省份都有生長，而且它繁殖容易，用根、枝條扦插、苗木移植等方法都可以栽培。文章中的四張圖片都是在我的家鄉拍攝的覆盆子，如果有機會，歡迎大家在每年的5月初，來我家鄉湖北十堰品嚐純野生的覆盆子。
農村一山貨
覆盆子是一種野生的薔薇科懸鉤子屬木本植物，在我國的大多數省份都有生長，它的果實有點像桑葚，有黑色的，也有紅色的，吃起來味道酸甜。覆盆子的別名有很多，例如樹莓、懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、野莓、木莓等等，許多人小時候都在野外山林裡採摘過它。在魯迅的一篇文章《三味書屋》中，就有覆盆子的描述：“如果不怕刺，還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得遠。”
覆盆子在歐洲栽培很久，但在我們國內栽培時間應該不長，人們對它的價值還沒充分認識。其實，覆盆子被歐洲人稱為“黃金水果”，因為它果實中含有豐富的維生素A、C和鈣、鉀、鎂等營養元素。另外，覆盆子的保健和藥用價值也很大。據介紹，覆盆子含有豐富的水楊酸，能有效緩解心絞痛等心血管疾病，有效預防血栓。長期食用覆盆子，能有效地保護心臟，預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等疾病。
現在，隨著覆盆子價值的認可，許多地方開始種植覆盆子採摘園。我的老家在山東半島農村，我們當地最近幾年也有覆盆子採摘園了。去年夏季，和朋友去採摘，30-50元一斤，價格還是很高的。覆盆子採摘園有點像葡萄園，裡面埋下一些水泥樁，一行行地拉起鐵絲，讓覆盆子攀爬在上面，引進種植的品種主要有：黑大莓、海爾特茲、諾娃等，品種不同，顏色口感也不同。在覆盆子採摘園裡，還可以散養雞鴨，形成立體種植養殖模式，既生態環保，又增加了收入。
【以上僅代表我的觀點，希望能對您有所幫助或者啟發。您有什麼更好的意見建議，歡迎關注交流，或者在下面留言評論】
農裡農氣
樹莓和覆盆子是同一種果樹的果實，覆盆子是果實未成熟時摘下來加工成藥材，而樹莓是果實成熟後摘下來作為水果食用。
樹莓種植經濟效益
樹莓種植經濟效益頗為不錯，種植一畝利潤可以達到4000至6000元左右，而且生產週期長，可以多年收益。
樹莓栽培技術
選擇合適高產的樹莓品種進行栽植，栽植後做好肥水管理，並修剪枝葉提高產量，同時加強病害防治。
樹莓種植
將樹黴苗浸水再栽植，成活長枝後搭架引枝，併科學修剪，同時做好肥水管理等措施。
樹莓價格多少錢一斤
樹莓是一種高檔水果，根據最新行情，在市場上的價格在12至20元左右一斤，具體價格會受市場需求、產地等因素影響。
樹莓苗多少錢一棵
樹莓苗的價格會受品種、苗齡等因素影響，紅樹莓苗在市場上一般3.5一棵，一畝需要栽植600棵，當年便能開花結果，在3至4年後進入盛果期。
樹莓是什麼水果
樹莓又名山莓，是薔薇科懸鉤子屬的植物，在我國甘肅、東北、青海、西藏、新疆等地均有分佈，具有很高的營養與經濟價值。
樹莓種植技術
樹莓可以種植在山區、半山區、林邊、荒坡等地，通常在11月中下旬或3月中下旬進行栽植，在成活後及時跟進肥水管理，根據生長情況進行搭架，同時做好修剪工作，在每年的5月中旬至6月上旬為採收期。
