輔酶Q10是近年來比較熱門的一類保健品了，有諸多的保健作用：抗衰老、抗疲勞、保護心臟、抗腫瘤、保護皮膚等等，很多作用都是確實存在的，但是由於某些報道或者是廣告誇大了輔酶Q10的作用，導致他和許多保健品一樣被過度的神話了。

輔酶Q10是什麼？

輔酶Q10實際上是一種必需的營養素，就像體內的抗氧化劑一樣。在其活性形式中，它被稱為泛醌或泛醇。它在體內用於重要功能，例如為細胞提供能量，傳輸電子和調節血壓水平。雖然它是必不可少的，但是它又不是 “維生素”，因為所有動物，包括人類，即使沒有食物的幫助，也可以自己製造一定量的的輔酶Q10。

為了維持足夠的能量來執行身體功能，在我們的細胞內，稱為線粒體的細小細胞器會吸收脂肪和其他營養物質並將其轉化為可用的能量來源。此轉換過程需要輔酶Q10的存在。作為“輔酶”，輔酶Q10還可以幫助其他酶正常消化食物。

輔酶Q10不僅是產生細胞能量所必需的，也是保護細胞免受有害自由基損害的必要條件。

輔酶Q10可以以三種不同的氧化態存在，並且某些形式接受和提供電子的能力是其生化功能中抵消自由基損傷的關鍵特徵。

作為強效抗氧化劑，輔酶Q10可以增加其他必需營養素的吸收。如吸收維生素C和維生素E，進一步最大限度地發揮已經在體內起作用的維生素和抗氧化劑的作用。

雖然身體有能力生產一些輔酶Q10，但隨著年齡的增長，輔酶Q10的產量自然會下降。

什麼人需要補充輔酶Q10呢？

隨著年齡的增長，身體產生的CoQ10越來越少。在衰老的過程中，將輔酶Q10轉化為其活性形式稱為泛醇的天然能力下降。這種下降在40歲以上的人群中最為明顯，特別是服用他汀類藥物的人群。還發現患有糖尿病，癌症和充血性心力衰竭的人往往降低了輔酶Q10的血漿水平，因此，這部分人群可以在醫生的指導下補充一定量的輔酶Q10。

我們既可以通過藥補，也可以通過食補：富含輔酶Q的食物包括魚類，肝臟，腎臟和全穀物。最豐富的天然來源是肉類、家禽和魚類，但素食選擇，如豆類，堅果，一些蔬菜，雞蛋和乳製品，也有助於增加攝入量。我們平時多選擇牛肉，雞，鱒魚，芝麻，開心果，開胃菜，花椰菜，花椰菜，草莓，等等富含輔酶Q的食物。輔酶Q10是一種脂溶性抗氧化劑，當與少量健康脂肪一起食用時最容易被吸收（就像維生素E和A一樣）也就是這些食物通過加油烹調會更容易吸收。