疫情期間，由於各種美食不可得，所以把《舌尖》一、二季一口氣刷完了，天哪，鬼知道在無法點外賣的當下，兩天吃了三頓方便麵調和口味的我來說，連看12集美食紀錄片意味著什麼。
然後，
我居然又點開了《風味人間》……
人啊，還真是在自虐的道路上不遺餘力的探索者著。
看都看了，口水不流外人田，整理了一些有生之年系列的美食紀錄片（國內篇），供大家消遣娛樂，過過眼癮。
《舌尖上的中國》圍繞中國人對美食的和生活的美好向往，通過一種食材，一道菜餚以及其背後的一個人、一段故事展現出中國的美食世界。
《舌尖》是小編看的第一部國內的美食紀錄片，當時真是大呼amazing，怎麼會有一個團隊把食物傳達到如此極致的地步啊，一口氣連刷兩遍，那段時間真的是食量大增，並且對食物的挑剔度呈直線上升。
而隨後的《舌尖2》也沒有令人失望，雖然延續了第一步的拍攝模式，但是中國的土地上，從不缺食物以及食物的故事，在內容的新鮮度上還是足夠調動味蕾。能夠讓人大呼過癮，但是《舌尖》系列的傳奇從第三季開始急轉直下，因為新的導演以及新的內容呈現方式，讓廣大舌尖粉大失所望，毫不買賬，評分也從8.5+直接掉到了3.8，節目一經上線便迎來批判聲一片，《舌尖》也不再是當初的《舌尖》，失了本味，再好的菜名，也只是蒼白的吆喝罷了。
同年，央視推出了新的美食紀錄片《風味人間》，水準相比《舌尖》系列，只高不低，那些被強行咽回去的口水，終於又開始涓涓流淌了起來。
與《舌尖》不同的是，《風味人間》的探索腳步已經跨出了中國，開始邁向全球，它像是一雙眼睛帶著無數苛求美好滋味的味蕾，逐漸的延展美味地圖，不僅更加深入的探討了中國人與美食的關係，更加致力於去發現全球範圍內那些值得被記錄的美食傳奇。
據透露，《風味人間》第二季正在後期製作中，即將上線，好吧，我的命不要了。
《水果傳》把美食的範圍控制在水果的世界裡，非常全面的去展現一種水果的“果生”故事，從色彩、節奏和拍攝風格上都獨具一格，把觀眾瞬間帶入一場新鮮多汁、活力四射的水果饕餮中。
如果說《舌尖》和《風味人間》給人的感覺是amazing的話，那《水果傳》給人的感覺就是lovely，不誇張的說，這是一部可以讓人全程姨母笑看完的紀錄片，即使不是奇珍異果，哪怕是最普通不過的香蕉蘋果，我保證，也能讓你立刻口水橫流，立馬開始懷疑你之前吃過的蘋果香蕉李子橘子桃兒全是假冒的。
《水果傳》已經上線兩季，同樣精彩，一起刷了。
中國有1.8萬公里的海岸線，多樣的生態環境帶來了豐富的海產資源，《小海鮮》聚焦海洋美食，同樣從一個個豐滿的故事入手，用美食獨有的方式講述人生百態。
作為一個港口城市長大的孩子，海鮮這件事對我來說並沒有那麼神秘，不管是螃蟹還是大名鼎鼎的皮皮蝦也是從小吃到大，後來去上大學，才知道有很多內陸城市的小夥伴可能從來沒吃過正經海鮮，並不是說沒那個經濟條件，只是由於地理位置的限制，海鮮並不在他們的日常食譜上，我第一次看到同學指著螃蟹說：這麼硬能吃麼？的時候，也是驚呆了呢。
我們國家真的太廣闊了，飲食文化差異也因此變得多種多樣，當我們真的走出自己的城市，與其他地區的人和文化去接觸和碰撞的時候，才知這世界的奇妙，飲食絕對是一個人感知世界的第一步，邁出了第一步，從此，人生大不一樣。
茶，是中國最具代表性的文化之一，在中國的四川、雲南、福建等地，從古至今傳承著關於茶的故事與獨特魅力，一片小小的綠葉，卻承載著不僅僅是中國，以及日本、印度、泰國等亞非國家的文化鏈接、更加從茶的世界映射出人類的靈魂與情感。
比起茶，年輕人更鐘愛奶茶，但是如果給你一杯茶粉沖泡的奶茶，與一杯茶葉熬煮後加入鮮奶的奶茶，你更喜歡哪一種呢？即使價格頗高，大家也都會選擇後者吧，對茶之味的堅持是中國人骨子裡的信仰。
那些無數次出現在書籍和影視劇裡的茶的名字，哪一個不是清新脫俗，自帶美感，《紅樓夢》說到的什麼六安茶、老君眉，讀時雖不知是何稀罕物，但總覺得，茶這種東西自帶高級濾鏡，而現在，養生更是成了潮流，如果不懂上一點茶文化，只知道跟風泡枸杞，那真是太主流、失了個性。
其實除了今天提到的這些美食紀錄片，打開騰訊視頻紀錄片頻道或者豆瓣，還有很多值得觀看的高分紀錄片，他們均來自非常專業的團隊，經過幾年的拍攝和後期製作才將一小個領域的文化通過不同的故事呈現出來，如果我們願意分出一半追劇的時間去好好的關注一下這些紀錄片，我相信每個人都會獲益匪淺。
關於美食的記錄篇，單就國內的來說遠遠不止這些，，比如《早餐中國》、《人生一串》、《生活如沸》、《尋味順德》等等都是能承包你一年口水的良心之作，但是友情提示，本篇文章所提到的作品，減肥人士請謹慎觀看，隨便一集就能讓你功虧一簣。別問我是怎麼知道的。
下次跟大家推薦一些國外的美食紀錄片，又是一場生死考驗啊同志們，抗住，胖過這段時間，等國家讓我們出門了，自然就瘦了。加油！
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