上一期說的是商丘夏邑的狗肉，有朋友評論留言說太康的馬頭牛肉也不錯，這不，昨天沒更新，和小夥伴一路奔到太康來了，嚐嚐咱們這位朋友說的牛肉到底怎麼樣，給大傢伙分享一下。
太康這個地方了不得啊 ，恆大老總，中國首富許家印先生就是這裡的，了不得啊，人傑地靈的好地方。好了閒話不多說，走，嚐嚐這個馬頭牛肉去。
太康縣歷史悠久，有文字記載的歷史有五六千年。夏王太康曾遷都於此，史稱陽夏。秦王贏政二十三年（前224年）始置陽夏縣，隋文帝開皇七年（587年），改陽夏縣為太康縣，沿襲至今。
馬頭牛肉是中原名吃，精選豫東黃牛肉，百年工藝傳承，獨家秘製調料，從牧場到餐桌，層層把關，從選材到包裝，九道工序，經過阿訇屠宰(嚴格按照伊斯蘭教規操作，符合綠色食品標準)，肉質鮮嫩、老少皆宜。牛珍宴系列產品已有十多個品種。是河南省周口市太康縣馬頭鎮的特產。馬頭牛肉具有色澤鮮豔、裡外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點，第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎，產品暢銷國內。走在馬頭街上週邊超市都有，出名的就是這個明正和德榮牌的，產品更是遠銷東南亞。
冬天到了，小夥伴們要多吃點肉養養膘，暖暖和和的過這個冬。
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