珠海新東方
告訴你個不那麼費事又好吃的 這兩個方子我大概一週要在家做兩次
家人超愛吃了
第一個方子材料是 咖喱粉 麵粉 黃油 洋蔥 胡蘿蔔 土豆 牛肉
做法是 1、 將牛肉切小塊，用熱水抄熟，倒出備用。
2 、將黃油放入炒鍋，加熱熔化後，倒入適量麵粉，
（以蓋住黃油為佳）片刻後加入咖喱粉。
3 、另起鍋加入色拉油，油熱後倒入切好的洋蔥。
待其變為金黃色加入牛肉，翻炒幾下後加入適量水。
待水開後加入切好的胡蘿蔔和土豆。
蓋上鍋蓋中火煮10分鐘，加入做好的咖喱粉（2）。
再加適量水用小火燉1小時左右。
4 、出鍋前加鹽，醬油
第二個方 原料是 牛肉 土豆 胡蘿蔔 元蔥 椰汁
做法 牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的。
其實咖喱飯裡放什麼肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞肉
2、同時土豆切方塊兒，土豆塊兒一定不要太大、胡蘿蔔切圓塊兒
要打皮，塊大點兒，元蔥多量切粗絲。
3、在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下，要空幹水，
不然嘣的特厲害，看到邊兒發焦的時候取出。
4、用剩下的油把胡蘿蔔元蔥炒一下，放入牛肉，加入水，水與菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿蔔的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6、然後放入咖喱塊，等它完全溶解後（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。
7、小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌，
8、等到土豆熟了就可以吃了，
注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了
想提醒你注意的幾個問題是 咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，
胃不太好的吃時候要注意，還有米飯水不要少，水少了硬就不好吃了不要硬。
還有就是如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：
牛肉一斤 中土豆一個、大胡蘿蔔一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，
米飯就看兩人飯量了（我家裡比較愛吃肉 所以我放了一斤
朋友家做3個人才吃半斤 看你家裡人愛吃什麼 了）
西瓜點吃貨
聽看學做
Kobe112321
這是我店裡做的，首先把意大利麵煮熟，蘆筍西蘭花蘑菇改刀過水下調料炒熟擺盤，意麵用番茄醬加黃油黑胡椒少許鹽炒好擺盤，黃番茄切造型擺盤，然後煎好牛排澆入黑胡椒牛排汁擺盤即可！（牛排汁可以買李錦記黑胡椒汁）
清朗34087677
韓國燒烤
韓餐的燒烤嚴格講應算一種“煎肉”，它用的是電磁灶或厚鐵鍋服務小姐先在上面刷薄薄的一層油，然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面。眨眼之間，肉香便會嫋嫋飄入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的聲音，坐在周圍的人便已無不口中生津了。 韓國燒烤主要以牛肉為主，牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名
中文名
韓國燒烤
主要食材
牛肉，海鮮
口味
鮮香
原產地
韓國
調味料
辣醬油，料酒，醬油，糖
史記小龍蝦
精緻美味的西餐有很多，我個人認為一款不錯的牛排意麵推薦給你希望你能夠喜歡。
具體做法，材料：
牛排一塊
意大利麵一份
生菜少許
聖女果5顆
紫甘藍半顆
西蘭花半隻
筍5根
沙拉醬適量
鹽5g
橄欖油一勺
黃油片一片
黑胡椒一小袋
看材料都在下圖~
製作方法：
1. 解凍牛排
2. 蔬菜洗淨
3. 生菜、紫甘藍，聖女果切絲。放入沙拉醬，攪拌成蔬菜沙拉
見下圖
4. 起鍋燒水，放一勺橄欖油，加少許鹽，將筍，西藍花放鍋裡煮熟後起鍋。
5. 意大利麵撕開包裝，在微波爐裡高火打6分鐘。
這一點一定要注意呀，不撕開包裝很容易爆炸。
6. 起鍋放黃油，燒化，放入牛排，大火煎2分鐘左右。
這裡要注意呀，一定要用黃油，黃油做出來的牛排味道才更好吃，才更米其林。
7. 翻面再烤一分多鐘。（具體時間按自己要求來，我本人喜歡稍微熟一點的）
8. 好了，裝盤，擺上蔬菜水果，加上意大利麵，倒酒。
9. 開吃！
月半小夜曲abc
來做個大家都能做的牛排吧
所需配菜
● 芥蘭
● 蒜頭
● 土豆
●牛排🥩
●山藥
●洋蔥
●小番茄
芥蘭是中國南方很喜歡吃的蔬菜之一。土豆的香膩配上蒜頭的激烈，跟牛排產生不可思議的碰撞，不過還好，有了芥蘭，中和了其中的油膩和濃烈。
做法
● 芥蘭白灼三四根切半即可，隨意地擺放於牛排胖
● 蒜頭選擇適中的大小，放入鍋中炒至有點小焦為止。
●選擇小個頭的土豆，切成小塊，煮熟為止。最好再灑上鹽和現磨黑胡椒（我忘記放了）
然後我還放了洋蔥、小番茄、山藥來豐富擺盤，這非常考驗我的擺盤技術哈哈
（量有點多）
呆食慾
具體做法，材料：
牛排一塊
意大利麵一份
生菜少許
聖女果5顆
紫甘藍半顆
西蘭花半隻
筍5根
沙拉醬適量
鹽5g
橄欖油一勺
黃油片一片
黑胡椒一小袋
歐米奇梁老師
說到西餐，小孩也特別喜吃，我就想到了牛排，漢堡，三汶治等等……
下面分享一下我製作西餐，
準備材料有：2個雞蛋、4塊方包、少量胡蘿蔔片、少許玉米粒、練奶。
下面是製作過程：
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小夏美食
最簡單的料理，往往蘊藏著最誘人的美味！
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