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初中畢業生，如果能往上考儘量還是往上考，等拿到大學文憑，輔修一個烹飪專業也是可以的，到時也是技能學歷雙豐收!
當然，如果你覺得自己不是讀書的料，考不上想要的高中和大學，那麼就可以走職業教育的路線了，技校雖然也開設有西餐專業，但他們專業太多，不過精，實操機會不會太多，建議三思而行。
如果真想學廚師，最好找專業的廚師培訓學校，可能收穫會更大。當然也可以去餐廳實習，但初中生年齡太小，價值觀還未成型，建議還是在校園裡更穩妥些。
深圳新東方烹飪學校周老師
如果你有去的慾望，並且十分強烈的話，建議是可以去的。
因為人都會有這樣的心理：當你下定決心去做某件事的時候，無論是受阻於何種境地，都會想方設法的去做它。相信你也會是如此。
可以試著去嘗試一下，因為我也是跟你有同樣的學歷困擾。我是一名專科生，剛出來社會求職過程中經常會因為學歷而處處碰壁，因為學歷總覺得就需要低別人一等，而我就不信這個邪，憑自己通過網絡的學習不斷提升自己，看一些書籍豐富一下自己的閱歷。換了多份工作後我才知道自己適合於什麼，擁有一技之長才不輕易的沒有飯吃。況且沒人說過學歷不行就需要低別人一等；也沒人說過學歷不行就不能沒有一技之長；更沒有人說話學歷不行就代表自己不行。
沒有什麼可不可以，你覺得可以就是可以！
菸蒂已盡流年殆盡ZYL
我認為是可以的。很為你的上進心和求知慾而高興。
人活於世，須有一技之長，以謀營生。您想到去學西餐，也是一個很好的技能。
本著活到老，學到老的原則，我們不論以前是做什麼的，不論以前有什麼樣的學歷。我們從現在決定的事情，那麼就努力的去學習。
相對於西餐來說，初中學歷，是可以入門的，當然在您學習的歷程中，您可能還需要學習很多意識，但是相信您一定能夠客服困難。從而掌握一項很好的技能，即是謀生，也是事業。
人生本就在於不斷的學習攀登，只有不斷的努力，才能獲取自己想要的生活，才能支撐起家庭的天空。
讓我們共勉之。
linglinglei
可以學西餐
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。
南充新東方烹飪學校
可以的，有些技校是沒有學歷限制的。
臨沂新東方烹飪
可以的。我家親戚就是初中起點學西餐的。現在都工作好幾年了，乾的非常棒！希望能幫到你，加油😊
Lily生活藝術
小學文化都可以去
m想說就說
當然可以 我朋友就去成都學的
在迎賓大道那
劉金鑫
可以去的，有專門的麵點培訓學校。
夕顏老師1210
可以啊 去專業的培訓學校 歐米奇不錯
