包不靚
澳洲是移民國家，是一個多元的國家，多元化混搭就是澳洲菜的特色。每個移民來的人會把自己喜歡的菜品慢慢的融入進來，時尚現代的澳洲菜，是用法國菜做主調的混搭。美食不分國界 這裡沒有把菜品做明確的區分，有很多中式食材，西餐也很注重擺盤。
西餐擺盤常用醬汁裝飾，其實不管是什麼餐，只要遵循“少量盛裝”的規則，再加上“巧用醬汁”，都能一秒變得高大上。
在我看來，中餐西餐都是食物，只是烹飪方法、調味、擺盤的區別；而態度取決於食用者對食材的挑食程度，人對於愛吃的食物，都會樂於去嘗試它的各種做法。目前的話，比較喜歡牛排、奶油湯、意麵、披薩還有沙拉，都挺好吃的，而俄式鵝肝和魚子醬就接受不了了。
Yi食尚
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重慶美味學院劉老師
創意有很多，顏值都很高
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