《本草纲目》载“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延 年益寿功效。”
陈皮：理气健脾，燥湿化痰。
猪骨：止渴，解毒，杀虫止痢。
黑豆
黑豆陈皮猪骨汤
用料
猪骨1根，黑豆1把，陈皮1个，老姜5片
做法
准备食材，黑豆提前用水泡两三个小时，猪骨用热水烫一下，去味，然后过一下冷水。
将猪骨，老姜片，陈皮，黑豆放入锅中，放入适量清水，大火煮开，文火慢炖2个小时。
最后可以根据自己喜好撒点盐。
这样一道补肾暖身的黑豆猪骨汤就做好了，非常简单，快点动起来吧！
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