進入春季，天氣開始轉暖，也是進入一年中最好的養生季節，春季也是補腦的好季節，春季補腦會讓你頭腦清醒，變得更加有精力，下面就一起來看看這些有利於春季補腦的飲食吧!
雞蛋
經常的吃雞蛋，是較為不錯的，有助於補腦。雞蛋的蛋白質是最為好的蛋白質，雞蛋黃含有很多的卵磷脂和甘油三酯及膽固醇還有卵黃素，對神經的發育有重要作用，同時還可以增強記憶力和健腦益智的作用。
南瓜
經常的吃南瓜，有助於補腦。南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳食品，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，同時富含的維生素C和鋅及鉀還有纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的作用，可治療頭暈和心煩還有口渴等陰虛火旺病症。
魚
魚，促進細胞的生長，也是補腦的好食物。富含歐米伽-3脂肪酸，可以促進腦細胞的生長。
芝麻
芝麻有助於補腦，也是較為健康的。將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊和芝麻餅乾還有芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，就可以收到較好的健腦的明顯效果。
海帶
經常的吃一些海帶。更是補腦的物質。海帶含有很多的亞油酸和卵磷脂等營養成分，有健腦的作用，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中最重要的。
香蕉
經常的吃香蕉，也是有助於健腦的食物。香蕉營養豐富和熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸、維生素B6的超級來源，含有很多的礦物質，尤其是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，人們如果常吃可以健腦的。
核桃
經常的吃核桃，是有助於消除疲勞，注意方式。核桃是最佳的補腦食品，核桃因其富含不飽和的脂肪酸，是被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們可以多多的食用。每日2～3個核桃是最好的，堅持下去，就可以起到營養大腦和增強記憶還有消除腦疲勞等作用。但不能過多的食用，過食就會出現大便乾燥和鼻出血等情況。
花生
注意花生，增強日常的記憶力。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪迴、增強記憶、延緩朽邁，是名符實在的“長水果”。
牛奶
經常的喝牛奶，有助於日常的睡眠。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
春季補腦食物，經常的吃一些健康的食物，是有助於大腦健康的，能夠消除日常的疲勞，讓你充滿活力，想要春季補腦，快來試試看吧!
閱讀更多 藥劑師小田 的文章
