宅在家半個多月了，手機刷的不能再刷，眼睛也會受到極大的挑戰。不少人都陸續出現眼睛乾澀、刺激流淚的情況。
除了閉上眼睛休息，注意好用眼衛生外，給眼睛供應充足的營養讓它們得以滋養也是非常有必要的！
兒讓眼睛健康明亮我們離不開8種營養素：葉黃素、玉米黃質、維生素A、維生素、C維生素E、β-胡蘿蔔素、Ω-3脂肪酸和鋅。
富含上述營養物質的食物就是最佳的護眼食品，下面給你介紹10種。
1.生紅椒
甜椒富含維生素C，能保護眼部血管健康，還可以降低人患白內障的風險。但高溫加熱會破壞此類維生素，所以最好生吃。白菜、花椰菜、木瓜和草莓也有類似作用。
2.葵花籽和堅果
吃28g的此類種子或杏仁成人就能獲得每日所需1半的維生素E。您還可以多吃一些榛子和花生。
3.豆類
芸豆、扁豆、鷹嘴豆、黑眼豆都富含對眼睛有好處的鋅，並且是低脂、高纖維食物，是非常健康的選擇。
4.雞蛋
雞蛋中的鋅能幫助身體更好的利用蛋黃中的葉黃素和玉米黃質。這些黃-橙色的物質能阻礙有害的藍光破壞視網膜，並能促進黃斑中生成更多保護性色素，改善中央視力。
5.西葫蘆
西葫蘆中富含人體本身不能生成的葉黃素和玉米黃質，能促進眼睛健康。西葫蘆富含維生素C和鋅，冬西葫蘆富含維生素A、維生素C、Ω-3脂肪酸。
6.西藍花和抱子甘藍
這兩種近親蔬菜中含有維生素A、維生素C和維生素E，這些都是能抗氧化劑，能保護眼部的健康組織免受自由基的傷害。
7.富脂魚
維持視網膜正常功能需要兩種Ω-3脂肪酸，也就是DHA和EPA.，它們廣泛存在於富脂魚中，如三文魚、金槍魚和鱒魚。這類脂肪酸可以預防老年性黃斑變性和青光眼。如果缺Ω-3脂肪酸人可能會患上乾眼症。
8.紅薯
橙色水果和蔬菜，比如紅薯、胡蘿蔔、哈密瓜、芒果、杏，富含β胡蘿蔔素，這類營養素能增強人夜間看東西的能力，能幫助我們更好的適應黑暗，缺它可能患夜盲症。
9.深綠葉蔬菜
包括菠菜，羽衣甘藍等，它們富含維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素和葉黃素。有助於降低人患慢性眼病的風險包括老年性黃斑變性和白內障。
10.瘦肉和家禽肉
鋅能將維生素A從肝臟運送到視網膜，促進形成保護性的黑色素，除了牡蠣等海鮮外，牛肉、豬肉和肌肉中都富含這類營養素。
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