宅家一个多月，不仅大人受不了，孩子也受不了，整天磨着我要出去玩，出去吃麦当当～～
可是关键时刻还是在家最安全，这两天家里小馋货特别想吃炸鸡柳，说实话我也想吃，以前我们全家每周至少一次出去吃路边摊的烤串炸串，想想就流口水啊～～
自己动手丰衣足食，翻了翻冰柜，终于找到冰封已久的鸡胸肉<ef0005ef>，赶紧做起来，大家也跟着学吧，学会了再也不用出去买了，在家就能解馋哦～/<ef0005ef>
食材:
鸡胸肉 一块
鸡蛋 2个
玉米淀粉 1盘
面包糖 1盘
姜 2片
做法:
1 、首先，把鸡胸肉洗净切细条，如果鸡胸肉比较厚可以片开再切细条备用
2、把姜切丝，鸡蛋打散备用
3、将切好的鸡胸肉中加入1勺料酒、1勺生抽、少许咸盐与胡椒粉，再加入姜丝一起拌匀，腌制半小时左右备用
4、准备好玉米淀粉、鸡蛋液、面包糖，腌制好的鸡肉条先裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糖
5、锅中倒油，油温6成热时放入鸡柳，炸至金黄控油捞出即可
可以根据自己的口味撒一点孜然粉辣椒面，或者蘸上番茄酱都可以，真是美味啊，在家一边看电影，一般吃炸鸡柳，真是满足啊～
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