酷熱、毒辣是現在天氣的形容詞，
小SHUI已經熱到受不了，
夏天最熱的日子即將到來啦！
二十四節氣中的大暑，
小SHUI應景給大家介紹『大暑』這節氣吧！
大暑中伏
今年的大暑是在7月23日，《通緯·孝經援神契》：『小暑後十五日鬥指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中……』而我們中國人常說：『熱在三伏。』「伏」有避匿之意，大暑是三伏裡的中伏階段，是一年之中最熱的時期，也是喜熱植物生長最快的階段。
大暑三候
中國自古以農立國，對於節氣中大自然萬物變化都有深刻的觀察，古人將大暑時節分為三候。
一候腐草為螢：大暑時，於腐草上的螢火蟲卵孵化而出。
二候土潤溽暑：高溫之下，水氣蒸騰，土壤變得潮溼，俗稱齷齪熱，也就是常說的瘴氣。
三候大雨時行：時常有大雷雨出現，雨水會使暑氣減弱，這也意味著天氣開始向立秋過渡，極熱後轉涼，符合大自然物極必反的規律。
大暑食談
炎炎盛夏，待在室內吹冷氣是件很舒服的事情，不過長時間下來容易對身體產生不良的影響，不少人因此種下病根。對於節氣如何飲食，古人有一番講究，小SHUI在這裡介紹幾道傳統養生飲食，希望大家能健康的度過夏天。
蓮子湯
明清以來，民間盛行伏日飲蓮子湯。中醫學認為，蓮子性味甘平，有補脾澀腸，養心益腎的功用。夏日常飲蓮子湯，能補中強志，養神益脾。
燒仙草湯
閩粵地區在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草別稱涼粉草、仙人草，是重要的藥食兩用植物資源。由於其消暑功效，被譽為「仙草」，在夏天是消暑的甜品，冬天是祛寒的熱飲。
老冬瓜鮮荷葉湯
是廣東民間傳統的消暑飲食湯品，每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲湯消暑，是簡單上手的家常料理。
荔枝
俗稱玉荷包、貴妃笑的荔枝，在大暑前後，已是滿樹流丹、飄香十里的成熟階段。荔枝含有豐富的葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，冰鎮後為消暑盛品。不過荔枝性熱，吃多了反而容易上火。
節氣諺語
雖然大暑時節會熱到讓人心煩，不想出戶，卻是對往後季節變化有著重要的影響，可以根據大暑酷熱的程度預測往後的天氣，故有諺語：『大暑熱，秋後涼』、『大暑熱得慌，四個月無霜』、『大暑不熱，冬天不冷』、『大暑不熱要爛冬』。
今天大暑的介紹希望大家會喜歡
小SHUI也提醒大家，在外要記得防曬、補充水分
預防中暑症狀發生哦！
編審 | 劉惠婷
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