麵包布丁
材料
牛奶500克，砂糖150克，雞蛋4個，葡萄乾25克，麵包2片，炒糖汁35克，香草粉少許。
做法
１，我們先把葡萄洗乾淨，接著把麵包去掉皮切成丁用烤箱烤黃。
２，然後我們把雞蛋打開加入適量的牛奶砂糖還有香草粉，攪拌一下再加入麵包丁和葡萄乾，再次攪拌均勻，裝進模子，用烤盤烤半個小時左右。
３，最後我們把模子內的布丁用冰淇淋杯裝起來，澆上一點糖汁就大功告成啦。
五香炸魚
用料：
草魚1000g橄欖油適量；鹽適量五香粉適量；生粉適量姜適量；生抽適量料酒適量；
做法
1、蔥花適量做法草魚處理乾淨，切大塊備用；加入薑絲，蔥花，五香粉，少許生抽，料酒，和鹽拌勻，醃10分鐘入味；
2、油燒至七八成熱，把醃好的魚沾上生粉，下鍋炸，就這樣，把所有的魚塊都炸至金黃色，魚塊瀝乾油；
3、鍋中的油大火，把魚塊下鍋復炸一下，再次瀝乾油，魚塊放涼即可以吃了
青椒紫蘇黃骨魚湯
用料：黃骨魚3條 紫蘇 香菜 青椒 姜 牛奶 蒜片 鹽；
做法
1.魚切好了表面稍微抹一點鹽，青椒斜切段，姜蒜切碎，紫蘇隨便切幾刀
2.鍋裡放少許油，入姜蒜入鍋翻炒一會後，魚入鍋稍煎一下。表皮稍稍金黃即可
3.鍋裡放開水，水的高度要淹沒魚肉，加一點點牛奶
4.大火滾煮15分鐘，轉中火繼續煮10分鐘。加入蘿蔔片、青椒、紫蘇，烹入鹽，繼續燉5分鐘即可。
5.最後可放香蔥或者香菜調味。喜歡稍刺激的口感，也可以調入胡椒粉
豆豉燒冬瓜
材料：冬瓜一塊（厚2cm），尖椒一個豆豉半碗蒜米適量
做法：
1、所需蔬菜：冬瓜一塊，尖椒一個
2、冬瓜洗淨後先削去皮，再切成大塊
3、拿一塊冬瓜，先豎著切深0.5cm間隔也是0.5CM的花刀
4、同樣方法再橫著切，讓冬瓜形成網狀的花刀
5、切好後沖洗乾淨備用
6、青椒切圓圈，大蒜切末，豆豉洗淨備用
7、鍋內倒入兩勺油，放入冬瓜翻炒
8、煎至冬瓜表面微黃色
9、把煎好的冬瓜撥到一邊，放入豆豉和大蒜爆香炒出香味
10、倒入少許水，或者高湯，水的量跟冬瓜齊平即可，加入少許鹽
11、轉中小火慢慢燜至冬瓜軟爛後，加入少許雞精
12、加入青椒圈進鍋內斷生即可出鍋
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