平时蒸饭，难免有蒸的多吃不完的时候，剩下米饭扔掉觉得太可惜，但隔夜的饭味道确实不那么好吃，那该怎么办呢？现在教你一招，
只需加点油和盐，隔夜米饭瞬间变成美味零食。
一、原料：
隔夜饭、盐适量、油适量
二、做法：
1.找到一个长方形容器，在里面铺上一层保鲜膜，把加入盐并搅拌均匀的米饭放进去，压平整。
2.将米饭放入冰箱冷冻三小时以上（定型）。
3.冷冻后，将米饭切成大小均匀的方块。
4.起锅烧油，油温达到八成即可将米饭放入锅中小伙煎炸五分钟（一边炸一边翻动），将饭块炸至金黄色，捞出来沥干油，大功告成。
是不是很简单呢！金黄的米饭是不是非常有食欲呢，还可以作为早饭或者下午茶哟。
关于过夜的米饭，大家还有那个做法呢，留言分享吧~
分享到:
閱讀更多 挑嘴兒 的文章
