酒城故事
白酒其实是一种我国有着长久历史的酒，现在我国各个地方的人都还对白酒保留着一种非常深厚的喜爱之情。喝过那么多的酒很多人还是觉得白酒才是最爱的，喝起来也是最合口味的。因此，现在我国的市面上销售各种各样的白酒，其价位也有很大的不同。同样是一斤白酒，有的只需要十几块钱，而有的则可能需要几百甚至上千块钱。在生活里，每个人都有不一样的喜好，所谓是萝卜青菜更有所爱。酒也一样，有人喜欢几千块一瓶的白酒，也有人喜欢十几块钱就能买到的白酒。同样都是白酒，为什么价格差距这么大呢？那么10几块钱的白酒能不能喝呢？喝了会对身体有什么影响吗？今天，小李就给大家谈一谈。
从专业角度按工艺来说白酒分三种：固态法白酒、液态法白酒、固液混合法白酒，固态法是有粮食直接发酵蒸馏等一系列工艺酿造而成，液态法白酒是用食用酒精（注意：食用酒精）做基酒、食品添加剂等辅料调制而成，固液混合法就是两种方法酒的混合！记着一点不管那种工艺的白酒都是合规合法的，国家都有生产标准的，都不叫假酒！液态法的白酒用的确确实实是酒精但注意了是食用酒精，不是工业酒精也不是医用酒精。
根据传统观念，最好的酒当然是纯粮精酿，用上好的高粱三块钱1斤，酿出一斤白酒，再加上包装、人工、时间、运输、分销各种成本换算下来，诶，好像卖十几块钱是不够赚的。而且这里得说一句，所谓的纯酿造，无勾兑的白酒在市面上基本上是不存在的。国内最顶级的白酒，那也是得勾兑。因此，白酒只要是正规生产的都能喝。十元的价格也是合理的。其实大家都知道，大米的价格在2~3元一斤、玉米的价格在1.5~2元一斤。大米和玉米是酿酒的主要材料。1.5～1.7斤粮食或粮食替代物大约可生酿造产2斤40~50度的白酒，折算成人民币一斤白酒大约2~3元的原料成本。所以，十元左右的白酒只要是正规厂家生产，基本是没有问题的。
那么10元左右的白酒到底能不能喝呢？
只要产品质量符合规定，只要食品的各方面指标都符合国标要求，从根本意义上来讲，完全可以喝。但是，从健康角度来讲，不论酒是多钱的，都不建议大家喝。值得注意的是：无论是10元的酒还是100元的酒，在保证酒品质量的前提下来聊，其归根结底是一种酒精饮品，其中或多或少都含有一定量的酒精物质。酒精进入身体之后，会对身体的多部位带去损伤，同等饮用量的基础上，酒精度数越大，对于身体的伤害也就越大。
近年来，酱香酒的市场份额，和受众人群不断增加，而酱香酒的价格也是比其他香型的普遍较高。有些不良商家正是利用这点从中谋取暴利，各种劣质酒横行，添加的各种香精，闻着像那回事，不喝下去真的不知道酒的真假，十几块的1瓶粮食酒，真的是粮食的成本都不够。
本文出自作者小李说白酒（li19780622）
以酒会友，相遇便是缘，遵从传统纯粮食大曲酿造酱香酒
我爱酱香白酒
我三弟长年喝这样的酒，三次于术，一次小肠间质瘤，两次脑垂体瘤。命快丢了一大半，都是喝劣质酒引起的。
我们院子老何，一个小工程承包头，前几年一天两餐酒，他还吹牛说身体好能喝，现在不喝酒了，人瘦了很多，走路打飘，传言肝癌。
如果喝了几十年这类酒的人，一旦不喝了病就来了，一般都是要命的大病。
10元左右的酒都是酒精加水，喝多了肯定对身体不好。
王老歪49681976
白酒相信大家多是喝过的，毕竟无论是朋友小聚，还是基本的合作谈判多是离不开白酒的，但是我们在购买酒水的时候，往往多会被价格差异很大的白酒搞得晕头转向的，因为有些白酒只要10元左右就可以买到了
而有些白酒又要数十元，数百元，数千元才可以买到的，那么问题来了，这些价格不一的白酒到底有什么区别了，到底10元一瓶的白酒能不能喝了，于是带着这个问题，我专门请教了酒水销售朋友，今天就把他给我的答案整理整理告诉大家
长期喝10元一瓶的白酒，到底会不会对身体健康带来一些影响了？
根据我朋友给我的答案来说，不管白酒的价位是在多少之内，只要是符合食品安全法的，那么这个白酒就是可以饮用的，但是这些白酒也不是没有什么区别的，因为只要是10元左右的一瓶白酒
那么基本多是勾兑白酒了，而只要是勾兑白酒了，那么在后遗症上面就够你受得了，因为这些低价位的白酒由于生产工艺问题，制造成本问题，所以在有些地方那是能省即身的，而一但节省的比较厉害了
那么在品质上面就是最低标准了，也就是能够饮用就可以了，所以只要喝了这些低价白酒，那么对于身体的健康上面肯定是有影响的，至于是什么影响，就要看自己的身体素质了，因为有些身体素质比较好的人，可能只是一些后遗症而已，
而要是身体素质不好的人，那么就有可能就是疾症了，但是那些价位比较高的白酒，也不是一点问题没有的，因为不管是多少钱的白酒，只要是酒水类了，那么就会含有酒精的，而一但身体长期摄入酒精了，肯定就会影响身体健康的，所以在喝酒的时候，最好就是节制一点的
七哥美食记
长期喝10元一瓶的白酒对身体有什么伤害？
我观察了市面上的白酒，光瓶子10元左右一瓶的白酒基本是“固液法发酵方式”也就是说多多少少都是有添加食用酒精勾兑的，基本买不到纯粮酒。
我见过低于10块一斤的白酒就是当地人自己酿造的“玉米烧”了，一斤才8块，但这是原酒价格，加上包装在市场上应该也是不止这个价格。好多北方的清香型名牌白酒都是在委托四川的酒厂酿造生产的，他们只是挂名销售。
其实都知道“酒”对于身体没有好处，但是我们的生活中酒又是随处可见，最常见的就是餐桌上，大部分的男性朋友多多少少都会喝一点，所以每一种香型的白酒都有自己忠实的粉丝，但是我一直跟酒友们说的是酒可以喝，但是一定要“少喝酒、喝好酒”。
那喝这种低端的酒精酒对于身体有什么危害呢？酒精酒一斤的价格在1.5_3块之间一斤，多几毛钱酒精酒的质量都是不一样的，酒精酒常见的有“玉米酒精”、“薯干酒精”“蜜糖酒精”酒质相对好一点的是玉米酒精，但是不管怎么好，始终是酒精酒，对身体是百害无一利的，我们最经常听说的就是酒精酒饮用口感不佳、喝醉了上头，口感，长期喝酒精酒会导致酒精过敏，对酒精产生依赖性，严重的甚至是危害到生命健康安全。
讲一个我们比较接近生活的事例，我自己的二叔就是一个长期喝酒精酒已经导致酒精依赖的老酒鬼，一沾酒就醉、一喝酒就脸红，一不喝酒就难受，经常因为喝酒喝堂哥全家闹的不可开交，所以我一直建议朋友们不一定要喝贵的酒，但是一定要喝纯粮酒，现在的纯粮散酒价格也不是很贵，我们刚接触酒的朋友还是喝纯粮酒为宜，身边喝好酒长命百岁的酒友也不在少数。
我是茅台小王，一名一线的酿酒工人，喜欢喝酱香白酒酒的朋友可以关注我！私信我！我们一起交流探讨货真价实的纯粮酒。
一线酱酒人
看了回答，有的人说的对，有的人说的不对。因为我本人就是做纯粮烧酒的。你别说10块钱一瓶的酒了，就是10块钱一斤的酒，都未必能买到纯粮的。
别看我是做纯粮烧酒的人，但是我不怕把酒的成本公布出来。
嗯，其实酿酒有很多种方法，固态发酵，半固态发酵，还有就是液态（勾兑酒）
首先我们以固态发酵为例，因为我家采用的就是固态发酵，所以我对这种发酵方式更为了解，成本也更清楚。我们以高粱为例，高粱酒的出酒率在30%左右，也就是说3.5斤高粱到4斤高粱才能出一斤白酒。那么我们再算上，发酵时候的取暖费用，烧酒时候的煤炭费用，加上水电人工等等。综合下来，每斤固态发酵55度的高粱酒成本应该在8~9元钱。这样后期如果涉及到销售的话，还会涉及到运输，那么再加上利润，他卖10元是赚不到钱的。那勾兑酒的利润有多少呢？勾兑酒每斤的成本也不过两三元钱，他卖10元的话它的利润有5元钱。这5元钱已经抛开了它的人工包装等费用，因为他的销售货量比较大，所以它的包装费用，人工费用都会平摊，每瓶相对较少一些。那我们喝酒的人都知道，纯粮酒是好于勾兑酒的。因为勾兑酒喝了之后会有很多症状，比如头疼口干，当然这只是轻微的症状，如果长期喝的话还可能会引起肝的问题。心脑血管的问题。酒精中毒，双目失明，这都是勾兑酒可能引起的高危并发症。
而纯粮酒无论是从口感还是从健康角度来讲都要好于勾兑酒，首先纯粮酒喝了之后头不会疼也不会干，如果适量饮用的话还会活血化瘀，但是无论什么样的酒都不要过量饮用。虽然我是一个卖酒的，但是我强烈建议大家喝酒要适度，白酒虽好切莫贪杯。
良心哥的粮芯酒
10块钱一瓶的白酒只要是正规厂家生产的，有合格的生产手续，都是可以喝的。
不过这个价位的白酒肯定都是食用酒精勾兑的，为了满足低消费人群的需要，毕竟谁都不是土豪，可以没事就喝茅台，梦之蓝的。当然了，如果经济条件允许的话，肯定还是喝好酒对身体好一点，适量饮酒，有益健康。
祂城無他
适量饮酒，拒绝酗酒，这是每个喝酒的人都应该坚持的事。长期喝劣质白酒对身体的损害非常大。
10元一瓶的酒是什么酒呢？市场上售卖的10元一瓶的瓶装酒（以500ml为例），毫无疑问是三精一水勾兑的酒精酒。为什么这么说，成本的原因。除去包装，人工，运输，经销商利润，厂家利润，税费等，剩下一两元就是白酒的成本。可想而知，喝这样的酒对身体的伤害肯定比真正的纯粮酒危害大的多。
当然，国家有酒精勾兑白酒的标准，但是现在的人们都知道化学性的东西还是最好少进肚子，无论有没有证明它的坏处。所以10元的白酒不要喝，9.9包邮的白酒更不要喝。
此外，有些散酒作坊10元也能买到一斤酒。这种酒也许真的是粮食酿造的，但是作为一个同行，我可以肯定的说：这种卖10元一斤的散酒第一肯定是新酒，新酒里面杂质肯定很多，长期喝这种辣，冲喉，上头的酒，对身体损伤肯定大。第二，这种价格卖酒，肯定首先要保证出酒率，否则会亏的底裤都不剩。但是保证出酒率就不能完全保证品质，很明显的一个例子，很多酒坊都不会去做掐头去尾这一道工序，就是为了保证出酒率。这样的酒杂质更多，短期对身体的损害甚至比酒精酒还厉害。
我的酒坊附近有一个人，四十多岁的年纪，现在牙齿基本掉光了，走路也不稳当，腿总是歪歪扭扭，经常不留神就有口水流出来而不自知。变成这样情况的原因就是长期酗酒，同时因为家贫，总是喝几块钱不知道从哪里搞来的白酒。
希望喝酒的人都能适量饮酒，饮好酒。我是一个传统工艺酿酒人，欢迎大家关注我并与我一起讨论白酒。
古惟藏风酒
关于您提到的长期喝10元的白酒对身体的危害，我认为还是很大的。
首先，10元的白酒(500ml的话)基本上是几酒精勾兑的啦。俗话说，三斤粮食一斤酒。用粮食来酿造白酒，不但要进行加热、发酵、蒸馏，酿好后还要经过包装、运输这些环节，可以说成本并不会低到哪里去。但市场上有的瓶装白酒才10元左右，是不是都是用酒精和香精勾兑的呢？
当然是勾兑的啦，不然哪会那么便宜。实际上，市场上大部分的酒都需要勾兑，就算是50多度的茅台酒也不例外。原酒蒸馏出来以后，通常都会加水进行稀释，这样做能够保持产品统一的口感。但要注意的是，用于勾兑的食用酒精或者原酒都是用粮食酿造出来的，并不是我们理解的工业酒精。
其次，10元左右的白酒虽然口感不会好，但至少它是合格产品，喝起来对身体健康的影响不大。但有些商家会用劣质的粮食酿酒，人长期饮用这种酒就会慢性酒精中毒，大脑皮层、小脑会发生病变，肝脏和内分泌也会受到损害。
最后长期喝劣质酒，而且不主要控制量的话对身体伤害很大。常喝酒会伤胃，导致消化不好，体质就差，也容易感染其他病。还容易引起酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。容易引起高血压、心血管病、中风和胰腺炎。
因此，个人认为长期喝10元的白酒对身体的伤害很大。
长期过多饮用白酒，会对肝脏造成负担，酒精需要肝脏来分解的，酒精度高还会伤害胃壁，喝酒后饮水过多又会增加肾的负担。一直这样，岁数较大时就会发应迟钝，手脚发抖，控制力较差。建议长期喝酒的话要适量喝白酒，每天100ml以内，对身体有益，可以活血，驱寒；可以喝些酱香型白酒。
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我是酱小哥，分享酱香美酒，发扬和传承酱香文化，欢迎爱酒的您关注酱香传承R，一起学习交流！
养生新思维
自古以来，酒都是很多人的最爱，在我国尤其如此，早已经形成了深厚的酒文化。逢年过节，亲朋聚会，家庭欢宴，餐桌上往往少不了酒。在诸多类型的酒中，白酒更是备受很多人的青睐。我们知道，白酒有价格高低之分，有几百几千一瓶的，也有10元左右一瓶的。那么，长期喝10元左右一瓶的白酒（低价酒）对身体有什么危害？
常见低价酒类型
1）酒精酒：
酿制工序非常简单。良心未泯的商家会用薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精，然后串香，调香，勾调成为酒精酒。丧尽天良的商家直接用酒精加水、加香料进行勾调而成。
2）勾兑酒：
用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。值得注意的是：勾兑是白酒生产工艺中一个非常重要的环节，能够保持产品统一的口感，并不违法；勾兑酒也并不等于用酒精和香精勾调而成的酒精酒。
3）纯粮酒：
是一种全部使用粮食酿制的酒，一般又分为两种。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。还有一种是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。
另外，还有一种用工业酒精勾兑的假酒，这种假酒不在讨论之列。这种工业酒精勾兑的假酒，含有大量的甲醇，容易使人中毒，可以使人失明甚至死亡。
低价酒的危害更大，注意高价酒同样有害
有一句话说的好“便宜没好货，好货不便宜”。可以肯定的说，10元一小瓶的白酒大多不可能是纯粮酒，基本上是用酒精和香精勾调而成的酒精酒，不然怎么可能这么便宜。纯粮酒工艺复杂，不但要进行加热、发酵、蒸馏，酿好后还要经过包装、运输这些环节，成本非常高，10元一瓶，想想也不大可能。而酒精勾调而成的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头。
再退一步讲，无论是纯粮酒还是勾兑酒抑或酒精酒，归根结底都是酒精饮品，其中或多或少都含有一定量的酒精。而酒精不管从哪里来的，无论低价酒还是高价酒，都是对人体有害的。酒精可以损害肝脏、胃肠道、胰腺、神经系统等，大量饮酒会对心脏造成兴奋等不良作用，血压的突然增高，心率的紊乱，心率的加快等。
总之，建议不要饮用10元一小瓶的白酒，但同时要注意，无论多好的酒，都不要贪杯，特别是酒量小的人。珍爱生命，远离酗酒，因为不管高档酒还是低档酒，过量饮用对身体都是有害的。
药师方健
职业酿酒人，我来回答这个问题再好不过了
答案是能喝，但是对身体伤害非常大，容易酒精肝，三高，且行且珍惜
大家一定要相信，一份价格一分货，买好酒只能靠自己寻找和价格来确定
我酿酒，卖酒，最便宜的卖30一斤，还是当年的新酒，陈酒一般在50以上，好点的100以上，
再好点的不卖，自己喝。
大家有什么不懂可以私聊，关注我
