最近流行种草，大家互相分享自己认为好用、好吃的东西。范冰冰可谓是种草达人，推荐的东西总能成为热点。这款百香果柠檬水做法简单，排毒美白，是她的美颜利器。柠檬比较常见，很多人会挑，但是说到百香果，许多人会有点迷茫，不知道挑选的标准是什么。二哥知道了大家的困扰，赶紧就来跟大家说说百香果的一些挑选技巧，帮助大家选到优质的百香果。
一看外形
质量比较好的百香果个头比较均匀，外形近乎圆形，圆润饱满，没有凹陷、皱缩和干瘪的情况。如果遇到有一些表皮有轻微皱缩或者凹陷的百香果，也可以买，这样的食用起来口感最佳。但是有干瘪迹象的百香果就不要买了，失水严重，不新鲜，口感很差。
二看颜色
百香果的有两种颜色，分别是黄色和紫色两种，现在也有了两种颜色百香果的杂交品种，紫红色百香果。三种颜色中黄色比较少见，多数都是紫色百香果。百香果在没有成熟时呈绿色，日照时间越长成熟度越高，绿色减退，颜色会变深。因此挑选百香果时要根据颜色来判断其成熟度，颜色浅，或者带有绿色的，都是没有成熟的百香果，不要购买。
三用手掂
百香果大小基本差不多，因此同等大小的百香果放在手里掂一下，感受其重量。相对更重，更沉实的说明果实新鲜，水分含量高，质量更佳。手感比较轻，摇晃百香果感觉有些晃荡的都是劣质不新鲜的百香果，不要购买。
最后一点是闻气味
酸、甜、香是优质百香果需要具备的特征。因此在购买百香果时注意闻一下气味，如果香气比较淡，不够浓郁的说明成熟度差，口感还不是最佳，不建议购买。
百香果特征明显，因此质量还是比较好判断的，大家掌握上面说的技巧，将四招结合起来，就能快速准确判别百香果质量优劣。有其它购物困扰的可以关注二哥网，我们还有更多购物知识等你了解。
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