03.07 一個人如果不吃豬肉對人體會有什麼影響?為什麼和尚吃素都身體好好的?

老孃舅說事


如果一個人不吃豬肉,其他的飲食如果能夠合理搭配,不會對健康造成什麼不良的影響,因為豬肉也屬於紅肉,不會豬肉還有牛羊肉可以替代,並且還有雞鴨魚肉,還有動物內臟,還有各種海產品等等,這些食物的營養素都非常的豐富,不會讓身體出現缺乏營養的問題。所以不吃豬肉,身體不會有什麼太大的影響,不用過於的擔心。

對於和尚為什麼吃素身體好好的,這個要看他們的素,素到什麼什麼程度,並且身體有沒有問題,我們也未必都能夠清楚,一般情況下,如果能夠吃蛋吃奶,並且合理的搭配膳食也是沒有問題的,比如不吃肉出現的維生素B12,鐵的缺乏,可以用豆豉,豆瓣醬,納豆等發酵的豆製品來進行調整,只要能夠保證營養素的均衡,就不會給健康帶來什麼問題。


但是對於普通人來說,沒有完善的飲食參考,不要輕易的素食,容易引發不同的營養素的缺乏,造成缺鐵性的貧血以及巨幼紅細胞貧血,營養素的缺乏還容易造成其他的疾病,所以平時還是健康飲食最好,每天都有新鮮蔬菜,水果,雞蛋,牛奶,畜禽肉,海產品等等食物,但注意控制總能量的攝入,這樣既能保證身體營養所需,又不會依法肥胖。


心理營養師程偉華


豬肉是最為常見的肉類,也是我們消費最多的肉類食物。豬身上的部位被我們分解的比較徹底,想吃點肥肉可以選擇五花肉,想吃點瘦肉可以選擇裡脊肉。煎炸烹炒都可以做豬肉做成不同的美味。

有些人三天不吃肉就會感覺生活失去了色彩,對於肉類食物的喜愛到了吃貨的境界。但是有些人卻長期不吃肉,而是選擇了素食生活。比如和尚一般是不吃肉,為何不吃肉的人看上去身體也非常健康?

肉類食物主要為身體提供了優質蛋白,這些優質蛋白也是身體所必需的蛋白質。對於成年人來說,每天蛋白質攝入量中至少有三分之一或二分之一的優質蛋白質。雖然和尚不吃肉,但是這些優質蛋白也有植物性食物來源。

在植物性食物中,大豆類食物所含有的蛋白質是優質蛋白,可以與肉類食物相媲美。這些大豆類食物可以作為原料做成豆腐、豆漿、豆腐乾和豆腐皮等豆製品,這些豆製品也是素食人群主要的優質蛋白食物來源。

素食有全素食和半素食,全素食的人是不吃一點動物性食物,而半素食的人僅僅是不吃肉類,卻會選擇飲用牛奶,吃雞蛋等食物。牛奶和雞蛋也是優質蛋白的食物來源,也能為身體提供其他一些必要的營養素。

和尚因為信仰不同而選擇了素食生活,對於普通大眾而言,並不建議您選擇素食生活,畢竟沒有任何一種食物能夠包含人體所需要的全部營養物質,只有多樣化的飲食才能讓身體獲得更多的營養素維持身體健康。

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王桂真營養師


不吃肉的好處是脂肪、膽固醇攝入較低,降低了心血管疾病、糖尿病的風險。但不吃肉容易導致蛋白質、鐵、鋅、維生素B12的缺乏。不過如果不吃肉,每天保證豆腐攝入,也可以補充蛋白質,包括雜糧混吃,每天20-30克堅果,都可補充蛋白質。鋅也可以通過堅果來補充。鐵可以多吃木耳、黃豆、黑米、葡萄乾、黑芝麻及其他堅果。不過維生素B12很難通過其他食物彌補,可以定期補充些維生素B12製劑。現在非洲豬瘟厲害,不吃豬肉也是可以的


加工幼兒園


不吃豬肉對人體也沒多大的影響,但也應該從其它動物肉中獲取一定的營養才行。中國有幾種民族就不吃豬肉,最典型的當數回族了,回族信奉的是伊斯蘭教,伊斯蘭教規定教民不準吃豬肉,牛羊雞鴨魚但吃無妨。好象藏族也不準吃豬肉。

肉類對人體來說,補充能量主要是脂肪,脂肪充足力氣才大,所以幹體力勞動的人少不了要補充脂肪,脂肪含量最高的又是豬肉,所以大多數人都是以吃豬肉來補充能量。

至於和尚不吃肉,和尚都是半道出家的吧,在小時候肯定吃過肉了,身體長大了,肉吃不吃無所謂,上年紀的人的飲食要以清淡為主,預防“三高”。


雨花石39627


影響一定有,首先為什麼中國人吃豬,而少食牛羊肉,這和營養無關,因為中國是少數有著深厚文化沉澱的國家,飲食文化就是其一,幾千年前中國就很發達了,己經對食物從吃飽轉向吃好,和精心烹調了。豬是從很多動物食材中不斷試吃出來的,它肉質細嫩無其他不良味道,是很好的動物食材。和中藥一樣,中藥也是靠時間沉澱出來的,就是說靠無數病人用生命總結出來的經驗。


用戶95946985120


豬肉脂肪含量最高,比紅肉類的牛羊肉高,是飽和脂肪,多吃對健康不利。,紅肉選擇瘦牛肉,不吃豬肉完全沒關係,我就不吃豬羊肉,身材一直很好,也沒覺得身體營養不好,現在不光和尚,很多年輕人為了保持身材不吃豬肉,而且今年豬肉價格那是蹭蹭的往上漲啊,我該慶幸自己不愛吃豬肉,節約不少開支呢😂,感覺還是吃素好。




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