朋友小米家三歲的寶寶最近開始送託班了，一進學校，才發現自家娃各方面都落後同齡孩子。三天兩頭生病不說，最讓小米頭疼的是孩子的吃飯問題，三歲了還不太會用勺子，平時在家裡一直是婆婆追在後面喂。進了學校，雖然有生活老師幫忙喂，但老是不好好吃飯，一頓飯要喂上一個小時。學校老師向小米反映孩子食慾不佳，建議她帶去醫院檢查一下，是不是積食了。

去醫院的兒科看門診，醫生髮現孩子長了兩顆齲齒，舌苔又厚又黃，腸胃功能比較差，很明顯寶寶是長期積食了，所以才那麼容易生病。醫生詢問了一下平時的飲食習慣，得知小米平時經常給孩子喂湯泡飯，把她給批了一通。小米這才知道，她一直以為超有營養的湯泡飯，對孩子的危害竟然這麼大。

小米是廣東人，平時酷愛煲湯。兒子出生後，更是愛煮小朋友喝的肉湯。她家小朋友喝湯時不愛吃飯，因此常常吃完一餐後，不到半小時就要嚷著吃零食。小米為難一段時間後，乾脆將米飯用湯泡了讓兒子吃。兒子也因此愛上了湯泡飯，卻不知吃湯泡飯對寶寶腸胃是有不良影響的。

醫生告訴小米，

湯泡飯容易讓寶寶產生飽脹感，實際營養攝入卻不夠

米飯與湯汁混合，會增加飯的容量，使大米變得飽脹。本來吃一碗才飽的孩子，吃半碗湯飽飯就飽了。但湯汁提供的能量營養不如米飯足。長期如此，易造成孩子營養不夠。

湯泡飯易加重寶寶腸胃負擔，形成積食

湯飽飯因有湯汁的潤滑，米飯很容易就被吞嚥，有時甚至不需要咀嚼就嚥下去了。但孩子的腸胃發育不完全，體積較大的食物進入腸胃不容易被完全消化，而可咀嚼不充分的食物進入腸胃會加重腸胃負擔，長期如此會誘發腸胃疾病。

有很多孩子在吃飯時經常大口攝入湯汁，會導致大量的湯汁衝散胃液，加上進入腸胃的食物又咀嚼、研磨的不夠細，導致孩子消化不良、形成積食，最終影響孩子食慾。

湯泡飯導致咀嚼不充分，增加齲齒風險

湯泡飯吃的時候容易造成咀嚼少或直接下嚥。而口腔內的唾液主要依靠咀嚼來進行分泌的。唾液分泌過程可清除和沖洗附著於牙齒及口腔的食物殘渣，唾液中還有些溶菌酶，有一定的殺菌、抑菌作用，這些對於預防齲齒和牙周疾病有重要作用。另外，咀嚼運動可以促進牙、頷、面的正常發育，促進局部血液循環及淋巴迴流，增強代謝。若咀嚼不充分，則這些功能就減弱了，嚴重時會影響面部肌肉的對稱和美觀。

平時為孩子們能多吃一口飯，寶媽們都操碎了心。當孩子胃口不佳的時候，適當吃點湯泡飯無傷大雅。但長期吃，顯然是弊大於利。雖然餵飯是容易了，但對孩子的腸胃和牙齡都不好。寶媽們可以在餐前給孩子喝適量的湯，幫他們打開胃口，然後再讓孩子吃飯。

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